ပလပ်စတစ်သည် ပေါင်းကူးသီးထုပ်ပိုးမှုအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည့်အကြောင်းရင်း
ချစ်ပ်အိတ်များကို အများအားဖြင့် ပလပ်စတစ်ဖြင့် ပြုလုပ်သည့်အကြောင်းရင်းကို သင်တွေးဖူးပါသလား။ ဤဆုံးဖြတ်ချက်မှာ ကျုပ်တို့ထင်သလောက် ကျပန်းမဟုတ်ပါ။ အဆိုပါပြုလုပ်မှုမှာ ပြောင်းဖူးစားသော အစားအစာများ၏ အရည်အသွေးနှင့် တောက်ပမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အရေးကြီးသော ဂုဏ်သတ္တိများကို ပေးစွမ်းနိုင်သော ပလပ်စတစ်ပြားများ၏ ထူးခြားသော ပေါင်းစပ်မှုကို ဂရုတစိုက် စဉ်းစားမှုကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။
၁။ အထူးသို့ ကာကွယ်ပေးနိုင်သော အားသာချက်- ချစ်ပ်အစားအစာများအတွက် အကြီးမားဆုံးရန်သူမှာ အောက်ဆီဂျင်ဖြစ်ပါသည်။ လေထဲတွင် ထိတွေ့မှုကြောင့် ချစ်ပ်များတွင်ရှိသော ဆီများ အောက်ဆီဒိုက်ဖြစ်လာပြီး အစားအစာများကို မှေးစေပါသည်။ ခေတ်မှီသော ချစ်ပ်အိတ်များကို ရိုးရှင်းသော ပလပ်စတစ်ဖြင့် မဟုတ်ဘဲ မကြာခဏတွင် သတ္တုပြားများပါဝင်သော စိတ်ကြိုက်ပြားများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ရှုပ်ထွေးသော အလွှာများဖြင့် ပြုလုပ်ထားပါသည်။ ဤရှုပ်ထွေးသော ဖွဲ့စည်းပုံက အိတ်အတွင်းသို့ အောက်ဆီဂျင် ဝင်ရောက်မှုကို အလွန်ကောင်းမွန်စွာ တားဆီးပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းမှ စတင်၍ စားသုံးသူ၏ အိမ်တွင်းအထိ အစားအစာများ၏ တောက်ပမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးရန် အရေးကြီးပါသည်။
2.စိုထိုင်းစေသော အဆီအနှစ်များကို တားဆီးခြင်း- ပလပ်စတစ်ဖလင်များသည် စားစရာများကို စိုစွတ်မှုမှကာကွယ်ပေးသည့်အပြင် စားစရာများကို စိုစွတ်သော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် စားစရာများကို ပျက်စီးစေခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။ ထပ်တိုးအားဖြင့် ထုပ်ပိုးမှုသည် အဆီကိုတားဆီးပေးသည်။ ထုပ်ပိုးမှုသည် စားစရာများမှ ဖြစ်ပေါ်လာသော အဆီများကို အိတ်မှထွက်လာခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။
3.အလင်းကာကွယ်ခြင်း- အလင်းကိုထိတွေ့မှုသည် အဆီများပျက်စီးမှုကို အမြန်ဖြစ်စေပြီး အရသာဆုံးရှုံးမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အများအားဖြင့် အလွတ်တွင် အစာများကိုထုပ်ပိုးသော အထည်များသည် အလင်းကို တားဆီးပေးသည်။ ထုတ်ကုန်၏ အရောင်၊ အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
4.ခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းနှင့် ထိုးဖောက်ခံရခြင်းမှကာကွယ်ခြင်း- ပလပ်စတစ်ဖလင်များသည် ပါးလွှာသော်လည်း ခံနိုင်ရည်ရှိသောပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ထိုးဖောက်ခံရခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။ ပိုက်ဆံလမ်းတွင် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး၊ ကိုင်တွယ်ရာတွင် စားစရာများကို ကွဲပြားစေခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။ ထုတ်ကုန်သည် ဖောက်သည်၏လက်သို့ ရောက်ရှိသောအခါ အပြည့်အဝ ကောင်းမွန်စေရန် ကာကွယ်ပေးသည်။
ခေတ်မှီ ချစ်ပ်များအတွက် ထုပ်ပိုးထားသည့် အားသာချက်များ
အဆင့်မြင့် ပလပ်စတစ်ပါ ထုပ်ပိုးမှုကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် မှတ်တိုင်များ၊ အရောင်းဆိုင်များနှင့် ဝယ်သူများအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရရှိစေပါသည်။
1.သက်တမ်းကို ရှည်လျားစေပြီး စားသောက်ကုန်များ တောက်ပနေမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးခြင်း- အဓိကအားသာချက်မှာ တောက်ပနေမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးခြင်းပင်ဖြစ်ပါသည်။ ကာကွယ်ပေးသည့် လေထုကို ဖန်တီးခြင်းဖြင့် (အထူးသဖြင့် နိုက်ထရိုဂျင်ဂက်စ်ဖြင့် လေကို အစားထိုးခြင်း) အားဖြင့် ပျက်စီးမှုကို သိသိသာသာ နှေးကွေ့စေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကုန်ပစ္စည်း၏ သက်တမ်းကို သိသိသာသာ ရှည်လျားစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် စားသောက်ကုန်များ ဖျက်ဆီးမှုကို လျော့နည်းစေပြီး ကုန်ပစ္စည်းကို ကျယ်ပြန့်စွာ ဖြန့်ဖြူးနိုင်စေပါသည်။
2.မှတ်တိုင် ပုံစံနှင့် စျေးကွက်ရှာရေးအတွက် ဆွဲဆောင်မှု- ပလပ်စတစ်ပါ မျက်နှာပြင်ကို မှတ်တိုင်များ ပုံနှိပ်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီများက ထိုနေရာကို အသုံးပြု၍ မျက်စိကျသည့် ပုံများ၊ မှတ်တိုင်များနှင့် ကုန်ပစ္စည်းအချက်အလက်များကို ထုတ်ဖော်ပြသနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဆိုင်များတွင် အခြားကုန်ပစ္စည်းများနှင့် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သည့် အားသာချက်ကို ရရှိစေပါသည်။ ဝယ်သူများကို ဆွဲဆောင်ရာတွင် အရေးကြီးသည့် အချက်ဖြစ်ပြီး အရောင်းအတွက် အဓိက အချက်များကို ရှင်းလင်းစွာ ဖော်ပြပေးနိုင်ပါသည်။
၃။ အလေးချိန်နုတ်ပြီး စရိတ်သက်သာရာရှိခြင်း- ဘူးများ သို့မဟုတ် သေတ္တာများကဲ့သို့ မာကျောသောပိုးလ်နှိုက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပြောင်းလဲနိုင်သော ပလပ်စတစ်ပိုးလ်နှိုက်များသည် အလွန်အလေးချိန်နုပါသည်။ အလေးချိန်လျော့နည်းမှုကြောင့် ပစ္စည်းအသုံးပြုမှုကိုလျော့နည်းစေပြီး သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးစရိတ်ကိုလည်းလျော့နည်းစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ထုတ်လုပ်မှုမှ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအထိ စရိတ်သက်သာရာရှိသော ထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းချက်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
၄။ စားသုံးသူအဆင်ပြေခြင်း- ဖြတ်လိုက်သောအမှတ်များနှင့် ပြန်လည်ပိတ်ဆို့နိုင်သောဇစ်ပိတ်များကဲ့သို့သော အဆင်ပြေစေသည့်လက္ခဏာများက စားသုံးသူ၏အတွေ့အကြုံကိုပြောင်းလဲလိုက်ပါသည်။ ဤအဆင်ပြေစေသည့်လက္ခဏာများက ဖွင့်ရန်လွယ်ကူစေပြီး အိတ်ကိုထပ်မံပိတ်နိုင်စေခြင်းဖြင့် အစိမ်းထုတ်ကုန်များကို ပြားပြားချွတ်ထားနိုင်စေပါသည်။ ထို့ကြောင့် အသုံးပြုသူ၏ ကျေနပ်မှုကိုတိုးတက်စေပါသည်။
၅။ ထုတ်ကုန်အန္တရာယ်ကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ခြင်း- အိတ်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအတားအဆီးတစ်ခုအဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ထုတ်ကုန်ကို ပေးပို့ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အပြင်ပမှ ညစ်ညမ်းမှုများ၊ မှိုင်များနှင့် ဘက်တီးရီးယားများမှကာကွယ်ပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ထုတ်ကုန်သည် စားသုံးရန်အန္တရာယ်ကင်းပါသည်။
နည်းပညာနှင့် သိပ္ပံရေး
လုပ်ငန်းအလွှာတွင် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ စိုးရိမ်မှုများကို ဖြေရှင်းရန် ပိုမိုအာရုံစိုက်နေပါသည်။ ပြုပြင်မွမ်းမံမှုများတွင် ပြန်လည်အသုံးပြုထားသော ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ထုပ်ပိုးမှုများ ဖံ့ဖြိုးတိုးတက်လာခြင်းနှင့် အများအားဖြင့် တစ်မျိုးသာအလွယ်တကူ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော အတွက် အသစ်ဖြစ်သော တစ်မျိုးတည်းသော ပစ္စည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဖွဲ့စည်းပုံများကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။ ထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းချက်များကို တိုးတက်ဖွံ့ဖြိုးရေးအတွက် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုကို လျော့နည်းစေရန် လုပ်ဆောင်နေပါသည်။
အဆုံးသတ်
အဆုံးအဖြတ်တွင် ထမင်းပဲခြောက်အိတ်သည် စားစရာလုပ်ငန်းတွင် အရေးကြီးသော အင်ဂျင်နီယာကျွမ်းကျင်စွာထုတ်လုပ်ထားသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ၎င်း၏ဒီဇိုင်းသည် ပလပ်စတစ်၏ အထက်စားအတားအဆီးဂုဏ်သတ္တိများ၊ ခံနိုင်ရည်နှင့် အသုံးဝင်မှုတို့ကို အသုံးချ၍ ထုတ်ကုန်၏ ကျိုးလွယ်သောအရည်အသွေးကိုကာကွယ်ရန်၊ သစ်လွင်မှုကိုထိန်းသိမ်းပေးရန်နှင့် စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ရေးအတွက် အားကောင်းသော ပလက်ဖောင်းကိုပေးသည်။ ဤအိတ်များကိုအသုံးပြုခြင်း၏ အားသာချက်များတွင် သိုလှောင်ထားနိုင်သောအချိန်ကြာရှည်မှု၊ စျေးနှုန်းသက်သာမှု၊ စားသုံးသူအဆင်ပြေမှု၊ ထုတ်ကုန်ဘေးကင်းမှုတို့ကြောင့် ထမင်းပဲခြောက်များနှင့် အခြားသော ဖိသိပ်ကြောက်များကို ထုပ်ပိုးရာတွင် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ နည်းပညာတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ခြောက်အိတ်များ၏အနာဂတ်တွင် စားသုံးသူများ၏မျှော်လင့်ချက်များနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာတာဝန်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားပြီး ပိုမိုတည်တံ့ခိုင်မြဲသော ပစ္စည်းများအပေါ်တွင် ဆက်လက်အလေးထားမည်ဖြစ်သည်။
EN
