ဗက်ကျူမ် အသားချပ်ဖီလ်

ကုန်စည်သစ်နှင့် စီမံခန့်ခွဲထားသော အစားအစာများအတွက် ဗက်ကျူမ် စကင် ထုပ်ပိုးမှု၏ အကောင်းမွန်ဆုံး အကျေးဇူးများ

အထူးကောင်းမွန်သော ဗက်ကျူမ် ဖော်မင်း လုပ်ဆောင်မှု
ဗက်ကျူမ် စကင် ထုပ်ပိုးမှု၏ ထင်ရှားသော အင်္ဂါရပ်များထဲမှ တစ်ခုမှာ ၎င်း၏ ထုတ်ကုန်၏ ပုံစံနှင့် အတိအကျကိုက်ညီစေနိုင်သော စွမ်းရည်ဖြစ်သည်။
· အပူပေးထားသော စကင် ဖလင်သည် အရာဝတ္ထုကို တင်းကြပ်စွာ ပုံဖော်ပေးပြီး အပိုအာကာသ လေကို ဖယ်ရှားကာ အထက်ဘက် အာကာသ (headspace) ကို အနည်းဆုံးသုံးပေးသည်။
· ဤသို့သော တင်းကြပ်သော ပုံဖော်မှုသည် ကုန်စည်၏ နေရာရွေ့လုပ်မှု၊ ယိမ်းယိုးမှု သို့မဟုတ် ပုံပျက်မှုများကို ကုန်စည်ကို ကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့် သယ်ဆောင်ခြင်းအတွင်း ကာကွယ်ပေးသည်။
· ထို့ကြောင့် VSP သည် အထူးတန်ဖိုးကြီးသော အစားအစာများအတွက် အထူးသင့်တော်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် အရည်အသွေးမြင့်မှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို အလွန်အရေးကြီးသော အစားအစာများအတွက် ဖြစ်သည်။

အထူးကောင်းမွန်သော အောက်စီဂျင် အတားအဆီး ကာကွယ်မှု
VSP ဖিল္မ်များသည် အများအားဖြင့် အောက်ဆီဂျင်ကို အလွန်ကောင်းစွာ ပိတ်ဆို့နိုင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး ၎င်းသည် အစားအစာများကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
· အောက်ဆီဂျင်နှင့် ထိတွေ့မှုကို အလွန်အမင်း လျှော့ချခြင်းဖြင့် အောက်ဆီဒေးရှင်းဖြစ်စေသည့် လုပ်ငန်းစဉ်များကို နှေးကွေးစေပြီး မိုက်ခရိုဘီယောင်များ၏ ကြီးထွားမှုကို တားဆီးပေးပါသည်။ ဤသည်များသည် အစားအစာများ ပျက်စီးခြင်း၏ အဓိက အကြောင်းရင်း (၂) ခု ဖြစ်ပါသည်။
· ဤသည်များကြောင့် VSP ကို အရှင်သေးသေး၊ အသားများ၊ ပဲချေးများနှင့် ပင်လယ်စာများကဲ့သို့သော အသုံးပြုရန် အလွန်အရေးကြီးသည့် ပစ္စည်းများအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုဖြစ်စေပါသည်။ အထူးသဖြင့် အရှင်သေးသေးများ၏ အရေးကြီးသည့် အရည်အသွေးနှင့် သန့်ရှင်းမှုကို အချိန်ကြာမှုအတွင်း ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ရန်အတွက် ဖြစ်ပါသည်။
 

 
ထုပ်ပိုးမှုပုံသေးများနှင့် ကောင်းစွာ ကိုက်ညီမှု
ဗက်ကျူမ် စကင် ဖီလ္မ်များကို အောက်ပါ အသုံးများသည့် ပစ္စည်းများနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရစွာ ချိတ်ဆက်နိုင်ပြီး လွယ်ကူစွာ ဖြုတ်နိုင်ရန်အတွက် အထူးပြုထုတ်လုပ်ထားပါသည်။
· PE (ပေါလီအီသီလီန်)
· PP (ပေါလီပရောပီလီန်)
· PS (ပေါလီစ်တိုင်ရီန်)
· PET (ပေါလီအီသီလီင် တာဖ်သလိတ်)
ဤကိုက်ညီမှုကြောင့် အစားအစာထုတ်လုပ်သူများသည် အသုံးပြုနေသည့် ထုပ်ပိုးမှုစက်များတွင် စက်ကိရိယာများကို အနည်းငယ်သာ ပြောင်းလဲရန်ဖြင့် VSP ကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ထို့အပြင် အမြင့်မှုန်းသော အတားအဆီးရှိသည့် ဖလင်များနှင့် အတားအဆီးမရှိသည့် ဖလင်များ နှစ်မျိုးလုံးကို ရရှိနေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ထုတ်ကုန်လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသည့် စွမ်းဆောင်ရည်ကို တိကျစွာ ရယှင်းနိုင်ပါသည်။

အထူးသဖြင့် မြင်သာမှုရှိသည့် ပုံပေါ်မှု
စျေးကွက်ရှာဖွေရေးအမြင်မှ ကြည့်လျှင် VSP သည် အလွန်ကောင်းမွန်သည့် စျေးထောင်ပေါ်တွင် ဆွဲဆောင်မှုရှိမှုကို ပေးစေပါသည်။
· ပေါ်လွင်သည့် မှုန်းမှုရှိသည့် ဖလင်သည် ထုတ်ကုန်ကို ကြီးမားစွာ ကပ်နေပြီး ၎င်း၏ သဘောတော်အတိုင်း အရောင်၊ အသားအရေနှင့် ပုံစံကို ပေါ်လွင်စေပါသည်။
· စားသုံးသူများသည် ဝယ်လိုသည့် အရာကို ရှင်းလင်းစွာ မြင်နိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ယုံကြည်မှုကို တည်ဆောက်ပေးပြီး ဝယ်ယူရေးဆုံးဖြတ်မှုကို အားပေးပါသည်။
· ဤ 'အထူးသဖြင့် မြင်သာမှုရှိသည့် ပုံပေါ်မှု' သည် ထုတ်ကုန်၏ တန်ဖိုးကို အမြင်အားဖြင့် မြင့်မားစေပါသည်။ ထို့အပြင် စျေးထောင်တွင် ထုတ်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်၏ အလွန်သိသာမှုကို ပိုမိုခိုင်မာစေပါသည်။


 
အသုံးပုံအမျိုးမျိုးတွင် လုပ်ဆောင်နိုင်မှု ကွဲပြားမှု
VSP ဖလင်များကို အသုံးပုံအမျိုးမျိုးတွင် လုပ်ဆောင်နိုင်မှု လိုအပ်ချက်များကို ဖော်ဆောင်ရန် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖော်ဆောင်နိုင်ပါသည်။
·အလွယ်တကူခွာလေ့ရှိသော ဖော်မူလေးရှင်းများသည် စားသုံးသူများ၏ အဆင်ပေးမှုကို မြင့်တင်ပေးပါသည်။
· ထိန်းချုပ်ထားသည့် မှုန်းမှုသည် အထူးသဖြင့် အသုံးပြုမှုအမျိုးမျိုး (ဥပမါ- အသက်ကြာသည့် အသားများအတွက်) အတွက် လိုအပ်သည့် လေထုအခြေအနေများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
·မြင့်မားသော ယန္တရားဆိုင်ရာ အားကောင်းမှုသည် ဖြန့်ဖြူးရေးအတွင်း ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကို အာမခံပေးပါသည်။

ဥပမာ -
·အတားအဆီးမရှိသော၊ လေထုကို ဖြတ်သန်းနိုင်သော VSP ပလပ်စတစ်ပါးလ်များကို ရေခဲခြောက်သော အစားအစာများအတွက် အသုံးပြုရာတွင် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။
·အတားအဆီးမြင့်မားသော ဗားရှင်းများကို သက်တမ်းရှည်စေလိုသော အအေးခံထားသော နှင့် သစ်သော ထုတ်ကုန်များအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။
ဤလုံ့လျော့နေမှုရှိမှုသည် VSP ကို အစားအစာအမျိုးမျိုးအတွက် အသုံးပြုနိုင်သော ကျယ်ပေါင်းသော အသုံးအနှုန်းများတွင် အသုံးပြုနိုင်စေပါသည်။
 

ဗက်ကျူမ် စကင် ပက်ကေးဂ် (Vacuum Skin Packaging) သည် ခေတ်မှီသော အစားအစာများအတွက် အလွန်ထိရောက်မှုရှိပြီး လွန်စွာ လုံ့လျော့နေမှုရှိကာ မြင်သာသော အထုပ်ပို့မှုဖြေရှင်းနည်းတစ်မျှော်ဖြစ်ပါသည်။
၎င်းတွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်ပါသည်။
·အလွန်ကောင်းမွန်သော ပုံစံအတိုင်း ကပ်ညှပ်နိုင်မှု
·အောက်စီဂျင်အတားအဆီး စွမ်းရည် အလွန်ကောင်းမွန်မှု
·အသုံးများသော ထရေးများနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ပိတ်မှု
·နှင့် အထက်တန်းသော အလှဆုံး ပုံပန်းသွင်ပြင်

VSP သည် အစားအစာထုတ်လုပ်သူများအား သိုလှောင်နိုင်သည့်ကာလကို ရှည်လျော်စေခြင်း၊ ထုတ်ကုန်၏ ပုံပေါ်မှုကို မြင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် ယနေ့ခေတ်၏ ပြိုင်ဆိုင်မှုများများပါသော ဈေးကွက်တွင် လုံခြုံရေး၊ အရည်အသွေးနှင့် အဆင်ပေးမှုတို့အပေါ် စားသုံးသူများ၏ မျှော်လင့်ချက်များကို ဖော်ပေးနေသည့် အချိန်တွင် ထုတ်လုပ်သူများအား အားပေးပေးပါသည်။