علاقه‌مندان به خوردن اسنک‌ها از درد و ناراحتی باز کردن یک کیسه و یافتن اسنک‌های فاسد در آن اطلاع دارند. یک عدد چیپ که به خمیر تبدیل شده، یک بیسکوییت که شکننده بودنش را از دست داده یا یک میوه که خشک و چروکیده شده است، چنین مواردی تقریباً همیشه به دلیل بسته‌بندی نادرست کیسه است. اسنک‌ها به ویژه آن‌هایی که به هوا حساس هستند، برای حفظ تازگی به تعادل خاصی از رطوبت، هوا و سایر آلاینده‌ها نیاز دارند. در کیسه‌هایی که اسنک‌هایی مانند چیپس در آن قرار دارد، درب باید مرطوب باقی بماند و از هوا اکسیدکننده‌ای که می‌تواند خارج یا هوا به داخل نفوذ کند، خالی باشد. در غیر این صورت، کیسه باید به طور مداوم به گونه‌ای نگه داشته شود که از فرار حجمی از هوا که بیشتر از y- است جلوگیری شود تا رطوبت و هوا که به اسنک‌ها متصل هستند یا می‌توانند متصل شوند، امکان انتشار داشته باشند و منتظر فروپاشی درون آن باشند. بدون شک، با گذشت زمان، تبادل مداوم هوا در شرایطی که اتمسفر مرطوب وجود ندارد، منجر به افزایش رطوبت می‌شود و ارزش غذایی اسنک‌ها به طور قطع از بین می‌رود. این امر بسیار اتفاق می‌افتد و یا در موارد متعددتر، در حالت پایه‌ای اولیه محصول، باید ارزش بیشتری سرمایه‌گذاری شود.
نوشیدنی‌های قدیمی که ممکن است در حاشیه دیگر نوشیدنی‌های تازه‌ای را نیز درون یک کیسه داشته باشند، اغلب با گذشت زمان فاسد می‌شوند و در موارد شدیدتر، کل کیسه را از شکل درمی‌آورند. کیسه‌های ریخته شده یا دورریخته شده از بسته شدن کامل باز می‌مانند و ممکن است باعث فروپاشی کل محصول شوند. این نوشیدنی‌ها، در صورتی که تحت شرایط خاصی قرار گیرند، بسیار گران تمام می‌شوند.
در مورد نوشیدنی‌ها، فکر کم کردن درباره چیزهایی غیر از جعبه سالم، بدون جعبه و با دیگر موارد در مورد نوشیدنی‌ها است. نوشیدنی‌هایی مانند آنچه که کم یا بدون جاگذاری قابل توجهی هستند، بیشترین آسیب را می‌بینند. یکی از آن شکاف‌ها به پایین است که نوشیدنی‌هایی که در جعبه جا می‌شوند. مردم ممکن است به طور بی‌نهایت متفاوت، یک جعبه کامل را به عنوان جعبه پایه ای که بیشترین دربرگیرنده با کیسه‌های دیگر است، امتحان کنند. نوشیدنی‌هایی که همیشه جا می‌شوند، نوشیدنی‌های شل هستند، یا به اصطلاح دقیق‌تر، چیپس‌ها هستند.
همه درزهای هوا به یک شکل ساخته نمی‌شوند و در مورد کیسه‌های خوراکی، عبارت «مقاوم» به بیش از این معنی می‌دهد که فقط به راحتی باز نشود. یک درز خوب باید در تمام لبه یا قسمت بازشوی کیسه یکنواخت باشد— بدون شکاف، بدون نقاط نازک که می‌توانند پاره شوند یا هوا را وارد کنند. این درز باید در برابر دستکاری نیز مقاومت کند؛ به این فکر کنید که چگونه کیسه‌های خوراکی در قفسه‌های خرید پرتاب می‌شوند، داخل کیف‌ها فشرده می‌شوند یا روی قفسه‌ها روی هم قرار می‌گیرند. درز باید بتواند فشار ناشی از این اعمال را بدون پاره شدن تحمل کند. مواد نیز اهمیت دارند: ماده درزگیری که در کیسه خوراکی استفاده می‌شود باید به خوبی به لایه‌های کیسه متصل شود و یک مانع هوابند ایجاد کند. برخی از کیسه‌های خوراکی حتی ویژگی‌های اضافی مانند درزهای قابل بازگشایی با بسته‌بندی محکم اضافه می‌کنند تا به مصرف‌کنندگان اجازه دهند پس از باز کردن کیسه، آن را دوباره ببندند. اما حتی با گزینه‌های قابل بازگشایی، درز اولیه (درزی که در کارخانه بسته شده است) باید کاملاً محکم باشد تا محصول خوراکی را تا اولین بار باز کردن تازه نگه دارد.
کیسه‌های نوشیدنی نیازهای منحصربه‌فردی دارند که آن‌ها را از دیگر انواع بسته‌بندی متمایز می‌کند و به همین دلیل درزهای آن‌ها نیاز به توجه بیشتری دارند. برخلاف یک جعبه سریال (که اغلب یک کیسه درونی نیز دارد) یا یک غذای کنسروی، نوشیدنی‌ها اغلب طوری طراحی شده‌اند که در جلسات متعدد مصرف شوند. این بدین معنی است که کیسه باید چندین بار باز و بسته شود، بنابراین درز باید به اندازه کافی مقاوم باشد تا در برابر استفاده مکرر دوام بیاورد. همچنین نوشیدنی‌ها در تمامی اشکال و بافت‌ها یافت می‌شوند - شکننده، چسبناک، پودری - و هر کدام نیاز به یک درز مخصوص به خود دارند. یک نوشیدنی پودری مانند دونات پودری، به عنوان مثال، به یک درز نیاز دارد که اجازه خروج ذرات ریز را ندهد، در حالی که یک نوشیدنی چسبناک مانند چرم میوه‌ای به یک درز نیاز دارد که رطوبت را درون نگه دارد بدون اینکه محصول را شل کند. کیسه‌های نوشیدنی همچنین تمایل به کوچکتر و قابل حمل بودن دارند، بنابراین درزهای آن‌ها باید به اندازه کافی محکم باشند تا بدون ریختن یا شکستن در حمل تحمل کنند.
در مورد سناک‌ها، تازگی و ایمنی همراه هم هستند و یک درزبندی قوی بخش کلیدی این شبکه ایمنی است. بسیاری از سناک‌ها مانند مغزها، دانه‌ها یا حتی برخی از فرآورده‌های آردی، می‌توانند فاسد شوند اگر بیش از حد در معرض هوا قرار گیرند. فساد تنها مربوط به طعم بد نیست - می‌تواند ترکیباتی تولید کند که برای شما مضر هستند. یک درزبندی قوی از نفوذ اکسیژن جلوگیری می‌کند و این فرآیند را کند می‌کند. برای سناک‌هایی که در یک اتمسفر تغییر یافته بسته‌بندی می‌شوند (مانند برخی از چیپس‌ها که از نیتروژن برای حفظ تردی استفاده می‌کنند)، یک درزبندی قوی غیرقابل چانه‌زنی است. این اتمسفر تغییر یافته - با اکسیژن کمتر و گاز بی‌اثر بیشتر - فقط در صورتی کار می‌کند که در داخل کیسه باقی بماند. اگر درزبندی ضعیف باشد، گاز فرار کرده و هوا وارد می‌شود و سناک را خراب کرده و در معرض فساد قرار می‌دهد. به طور خلاصه، یک درزبندی قوی تنها مربوط به تازگی نیست؛ بلکه بخشی حیاتی از حفظ ایمنی سناک‌ها برای مصرف است.
برای برندهایی که نوشیدنی و خوراکی تولید می‌کنند، سرمایه‌گذاری در مهر و پیمانه‌های قوی برای کیسه‌های خوراکی، یک حرکت کارآمدانه است. مشتریان خوشحال، مشتریانی هستند که دوباره خرید می‌کنند — اگر کسی یک خوراکی بخرد و هر بار تازه باشد، احتمالاً دوباره آن را خریداری خواهد کرد. مهرهای قوی همچنین تعداد بازگشت‌ها و شکایات را کاهش می‌دهند و این امر زمان و هزینه‌های کمتری را برای برنامه در پی خواهد داشت. علاوه بر این، یک مهر قابل اعتماد می‌تواند به عنوان یک نقطه فروش محسوب شود. فکر کنید چند نفر از مصرف‌کنندگان به دنبال عبارت «قابل بسته شدن مجدد» یا «ناپذیرفته هوا» روی کیسه‌های خوراکی هستند — این ویژگی‌ها به آن‌ها نشان می‌دهد که برندها به حفظ تازگی محصول توجه دارند. در یک قفسه شلوغ از خوراکی‌ها، گاهی یک جزئیات کوچک می‌تواند تفاوت بزرگی در انتخاب محصول توسط فرد ایجاد کند. با گذشت زمان، مهرهای منظم و قوی اعتماد را ایجاد می‌کنند و اعتماد، خریداران عادی را به هواداران وفادار تبدیل می‌کند.
در پایان روز، کیسه‌های نوشیدنی اصلأ مسئله‌ی تحویل یک تجربه تازه و لذت‌بخش خوردن هستند و این موضوع با یک درزبندی قوی آغاز می‌شود. درزبندی همان قهرمان گمنام است که مراکز نوشیدنی را ترد، چسبناک یا معطر نگه می‌دارد، از فساد جلوگیری می‌کند و مصرف‌کنندگان را مجدداً جذب می‌کند. آیا شما یک مصرف‌کننده هستید که دست به دنبال یک نوشیدنی می‌کشید یا یک برند که در حال ایجاد بسته‌بندی هستید، هرگز قدرت یک درزبندی خوب را دست کم نگیرید. این فقط یک بخش از کیسه نیست؛ بلکه کلید این است که هر نوشیدنی به خوبی طعم خود را حفظ کند.
EN
