स्नॅक्सच्या पिशवी उघडल्यावर त्यातील स्नॅक्स नादुरुस्त झालेले असतात त्यामुळे होणारा त्रास आणि नाखूषी स्नॅक्सच्या उत्साही लोकांनाच कळते. चिप्सचे अवस्था बुरशीच्या सारखी झालेली असते, कुकीजची करंच नष्ट झालेली असते किंवा फळे कोरडी आणि आकुंचित झालेली असतात. अशा समस्या बहुतेक वेळा पिशवीची सील योग्य प्रकारे बंद न झाल्यामुळे उद्भवतात. स्नॅक्स, विशेषतः हवेला संवेदनशील असलेल्या स्नॅक्स ताजे राहण्यासाठी ओलावा, हवा आणि इतर दूषित पदार्थांच्या विशिष्ट संतुलनाची आवश्यकता असते. चिप्स सारख्या स्नॅक्स असलेल्या पिशवीच्या सीलमध्ये ओलावा नेहमी उपस्थित राहिला पाहिजे, ऑक्सिडायझिंग हवा जी बाहेर पळू शकते किंवा वातावरणातून आत येऊ शकते त्यापासून मुक्त राहिले पाहिजे. अन्यथा, पिशवीला अशा प्रकारे सतत धरून ठेवणे आवश्यक आहे की, ज्यामुळे हवेच्या आकारापेक्षा अधिक प्रमाणात ओलावा बाहेर पडणार नाही आणि स्नॅक्सशी जुळलेला किंवा जुळू शकणारा ओलावा आणि हवा स्वतंत्रपणे पसरण्यास सुरुवात होईल आणि त्यानंतर पिशवी कोसळेल. नेहमीच, वेळ नुसार, ओलावायुक्त बंद वातावरणाच्या अभावात हवेचे सतत होणारे आदानप्रदान म्हणजे ओलाव्याचे उच्च प्रमाण असते आणि स्नॅक्सचे अन्न मूल्य निश्चितपणे नष्ट होते. हे अत्यंत सामान्य असते; किंवा अधिक वारंवार प्रकरणांमध्ये, उत्पादनाच्या मूळ स्थितीतच, अधिक मूल्य गुंतवावे लागते.
एकाच पिशवीत जुने नाश्ता पदार्थ दुसऱ्या काठावर नाही असे असूनही वाईट होऊ शकतात आणि अत्यंत टोकाच्या प्रकरणांमध्ये पिशवीच विरूपित करू शकतात. खाली पडलेल्या किंवा बंद पिशव्या बंद राहत नाहीत आणि त्यामुळे संपूर्ण उत्पादन कोसळू शकते. हे नाश्ता पदार्थ अशा प्रकरणांमध्ये खूपच महागडे असतात.
नाश्ता पदार्थांवर विचार करा, ज्यांचे अखंडता नष्ट झालेली नाही असे प्रकरण असलेल्या नाश्ता पदार्थांच्या तुलनेत त्यांच्या बाबतीत अन्य प्रकरणांमध्ये असे नाही. ज्या नाश्ता पदार्थांमध्ये थोडी किंवा अजिबात अखंडता नसते त्यांना सर्वाधिक फटका बसतो. त्यापैकी एक म्हणजे नाश्ता पदार्थ जे प्रकरणात बसतात. लोक अनेकदा इतर पिशव्यांसह पूर्णपणे बंद असलेल्या प्रकरणांचा आधार म्हणून पूर्ण प्रकरण वापरण्याचा प्रयत्न करतात. जे नाश्ता पदार्थ नेहमी बसतात ते ढिले नाश्ता पदार्थ असतात, किंवा अधिक स्पष्टपणे सांगायचे झाल्यास, चिप्स.
सर्व लीड एकसमान नसतात आणि नाश्त्याच्या पिशव्यांच्या बाबतीत, "मजबूत" म्हणजे फक्त सहज उघडणे नाही हे जास्त काही असते. एक चांगली सील पिशवीच्या पूर्ण शिरोभागावर किंवा उघडण्याच्या भागावर सातत्याने असावी - कोणतेही अंतर नसावे, किंवा फाटण्यासाठी किंवा हवा आत येण्यासाठी ती ठिकाणे नसावी. ती वाहून नेण्यासही टिकाव देईल; असे विचारा की नाश्त्याच्या पिशव्या दुकानातील गाड्यांमध्ये कशा टाकल्या जातात, पर्समध्ये भरल्या जातात किंवा शेल्फवर कशा एकमावर एक ठेवल्या जातात. सीलने त्या दाबाला तोडू नये. सामग्रीचे महत्त्वही आहे: नाश्त्याच्या पिशवीमध्ये वापरलेले सीलंट पिशवीच्या थरांना घट्टपणे जोडलेले असावे, जेणेकरून हवा आत येऊ नये. काही नाश्त्याच्या पिशव्यांमध्ये अतिरिक्त वैशिष्ट्ये असतात, जसे की मजबूत क्लोजर्ससह पुन्हा बंद करता येणारे झिपर्स, जेणेकरून उघडल्यानंतर ग्राहक पिशवी पुन्हा बंद करू शकतील. परंतु पुन्हा बंद करता येण्याजोग्या पर्यायांसही, प्रारंभिक सील (जी कारखान्यात बंद केलेली असते) दृढ असावी जेणेकरून नाश्ता पहिल्यांदा उघडेपर्यंत ताजा राहील.
स्नॅक बॅग्ज या विशिष्ट आवश्यकता असलेल्या पॅकेजिंगच्या इतर प्रकारांपासून वेगळ्या असतात, म्हणूनच त्यांच्या सील्सवर विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, एखाद्या सरबताच्या पेटीप्रमाणे (ज्यामध्ये आतील पिशवी देखील असते) किंवा डब्यातील अन्नाप्रमाणे नव्हे तर स्नॅक्सचे अनेक वेळा सेवन करण्याचा उद्देश असतो. म्हणजेच, पिशवी अनेक वेळा उघडणे आणि बंद करणे आवश्यक आहे, म्हणून सील्स पुन्हा पुन्हा वापरले जाऊ शकतील इतके टिकाऊ असणे आवश्यक आहे. तसेच, स्नॅक्स विविध आकारांतील आणि गुणधर्मांचे असतात—खसखसीत, चावण्यासारखे, पूडरी—आणि प्रत्येकाला त्याच्या आवश्यकतेनुसार सीलची आवश्यकता असते. उदाहरणार्थ, पावडर डोनट्स सारख्या पूडरी स्नॅक्सला फार कमी कण बाहेर न जाऊ देणारा सील आवश्यक असतो, तर फ्रूट लेदर सारख्या चावण्यासारख्या स्नॅक्सला उत्पादन ओले न होऊ देणारा पण ओलावा कायम ठेवणारा सील आवश्यक असतो. स्नॅक बॅग्ज लहान आणि गतिशील असतात, म्हणूनच त्यांचे सील इतके मजबूत असायला हवे की ते वाहून नेताना गळती किंवा फाटणे न होता टिकून राहतील.
स्नॅक्सच्या बाबतीत ताजेपणा आणि सुरक्षा एकमेकांशी निगडित असतात आणि सुरक्षेच्या जाळ्यात एक मजबूत सील हा महत्त्वाचा भाग असतो. बरेच स्नॅक्स, जसे की नट्स, बिया किंवा काही बेक केलेले पदार्थ, जर ते जास्त वायूमध्ये उघडे पडले तर ते दुर्गंधित होऊ शकतात. दुर्गंधी हे केवळ वाईट चवीचे प्रश्न नाहीत-ते आपल्यासाठी चांगले नसलेले यौगिक तयार करू शकतात. मजबूत सील हा ऑक्सिजन बाहेर ठेवतो आणि त्या प्रक्रियेस अवरोधित करतो. काही बदलेल्या वातावरणात (जसे की काही बटाटे चिप्स, ज्यांच्या क्रिस्प ठेवण्यासाठी नायट्रोजनचा वापर केला जातो) पॅकेज केलेल्या स्नॅक्ससाठी, एक मजबूत सील अनिवार्य आहे. कमी ऑक्सिजन आणि अधिक निष्क्रिय वायू असलेले बदलेले वातावरण केवळ तेव्हाच कार्य करते जेव्हा ते पिशवीत राहते. जर सील कमकुवत असेल तर वायू बाहेर पडतो आणि हवा आत येते, स्नॅक खराब होते आणि त्याचा खराब होण्याचा धोका असतो. सारांशात, मजबूत सील हा केवळ ताजेपणाचा प्रश्न नाही; हे स्नॅक्स खाण्यासाठी सुरक्षित ठेवण्याचा एक महत्वाचा भाग आहे.
स्नॅक्स बनवणाऱ्या ब्रँड्ससाठी स्नॅक बॅग्जसाठी मजबूत सील्सच्या गुंतवणुकीतून चांगला व्यवसाय निर्णय घेतला जातो. आनंदी ग्राहक पुन्हा खरेदी करणारे ग्राहक असतात - जर कोणी स्नॅक खरेदी केला असेल आणि प्रत्येकवेळी तो ताजा आढळला असेल तर त्याची पुन्हा खरेदी करण्याची शक्यता अधिक असते. मजबूत सील्समुळे रिटर्न आणि तक्रारींची संख्या कमी होते, ज्यामुळे ब्रँडचा वेळ आणि पैसा वाचतो. तसेच, विश्वासार्ह सील विक्रीचा मुद्दा देखील बनू शकतो. अनेक ग्राहक 'पुन्हा सील करता येणारा' किंवा 'हवाबंद' हे स्नॅक बॅग्जवर शोधत असतात - अशा वैशिष्ट्यांमुळे त्यांना आढावा येतो की ब्रँड उत्पादन ताजे ठेवण्याबद्दल काळजी घेत आहे. गजबी स्नॅक असलेल्या दुकानात त्या लहान गोष्टीमुळे कोणता उत्पादन कोणी निवडावा यामध्ये मोठा फरक पडतो. कालांतराने, नियमित, मजबूत सील्समुळे विश्वास निर्माण होतो आणि विश्वासामुळे अनौपचारिक खरेदीदार निष्ठावंत प्रशंसक बनतात.
शेवटी, स्नॅक बॅग्जचा उद्देश ताजे आणि आनंददायक खाण्याचा अनुभव देणे हा असतो आणि तो चांगल्या सीलबंदीने सुरू होतो. हे अदृश्य पण अत्यंत महत्वाचे कार्य करणारे घटक असते जे स्नॅक्स करचट, च्युइंग किंवा स्वादिष्ट ठेवते, खराब होण्यापासून संरक्षण करते आणि ग्राहकांना परत येण्यास प्रवृत्त करते. तुम्ही ग्राहक असो किंवा ब्रँड तयार करणारे पॅकेजिंग असो, चांगल्या सीलच्या शक्तीचा कधीही अंदाज घेऊ नका. हे फक्त बॅगचा एक भाग नाही, तर प्रत्येक स्नॅक तितकाच चांगला बनवण्याची कुंची आहे जितका तो असायला हवा.
EN
