Magnetronzakken zijn een handig keukengerei omdat ze een gemakkelijke manier bieden om eten op te warmen. Niet alle zakken zijn echter bedoeld om te worden gebruikt in de magnetron. Om veilig te blijven, moet je letten op zakken die specifiek voor gebruik in de magnetron zijn bedoeld. Deze zijn gemaakt van materialen die bestand zijn tegen hoge temperaturen en niet zullen smelten of schadelijke chemicaliën in je eten kunnen vrijgeven. Deze zakken zijn veilig in gebruik omdat ze uitgebreid getest zijn. Een veelgemaakte fout is het idee dat elke gewone plastic zak veilig is om in de magnetron te gebruiken. Dat is onjuist. De meeste gewone opbergzakken en boodschappenzakken zijn niet gemaakt om hittebestendig te zijn. Zakken die geschikt zijn voor de magnetron, vermelden dit duidelijk. Ze zijn opgebouwd uit meerdere lagen kunststof om ervoor te zorgen dat het eten gelijkmatig en veilig wordt opgewarmd.
Welk type zakje is veilig te gebruiken in de magnetron? Dat hangt af van het gebruikte materiaal. Microgolfveilige zakjes zijn gemaakt van bepaalde soorten kunststof, zoals polypropyleen. Dit type kunststof is specifieker ontworpen om de temperaturen van verwarming in de magnetron te weerstaan zonder zacht of vervormd te raken. Bestanddelen zoals weekmakers zijn ook bewust niet aanwezig in deze zakjes, omdat dit stoffen zijn die anders in het opwarmende voedsel terechtkunnen. Zakjes zijn zo gemaakt dat ze de microgolfenergie absorberen en het voedsel beschermen tegen oververhitting. Microgolfveilige zakjes zijn ontworpen om niet-toxisch te zijn, wat is aangetoond door testen. Op microgolfveilige zakjes is wetenschap en veiligheid gebaseerd om te voldoen aan de behoeften van voedselverpakkingen.
Hebt u zich afgevraagd hoe u echt microgolfveilige zakken kunt herkennen? Het is zeker de moeite waard om eerst te controleren of er een etiket op de zakken staat. Een sticker die u mogelijk ziet, vermeldt ‘Microgolfveilig’ met een afbeelding van een magnetron waar golven uitkomen. Deze symbolen betekenen dat de fabrikant het product heeft getest om te bevestigen dat het geschikt is voor gebruik in de magnetron. Een fabrikant is niet verplicht dit symbool op kunststofproducten te plaatsen, ongeacht de dikte, inclusief dikke kunststoffen. Daarom moet u altijd op deze symbolen controleren. Controleer ook het etiket op eventuele instructies, zoals ‘ventileren voor verwarming’ of een aanbevolen verwarmingstijd. Dat kan een aanwijzing zijn dat de zak niet geschikt is voor de magnetron. Controleer ook het nummer binnen de driehoek onderaan de zak voor de Resin Identification Code (RIC). Dit nummer is de RIC en het nummer dat aangeeft dat de zak microgolfveilig is, is nummer 5 ofwel polypropyleen. Uiteindelijk is het etiket de beste richtlijn. Als er niet specifiek wordt vermeld dat het ‘geschikt is voor de magnetron’ en u een slecht gevoel krijgt, dan is het verstandig om op veilig te spelen.
Veel mensen geloven dat verwarmingszakken voor de magnetron volledig veilig zijn, maar dit is niet altijd het geval. Sommige 'kook-in-de-zak'-producten zijn geschikt voor de magnetron, maar dit geldt niet voor alle soorten. Controleer altijd de instructies voordat u iets in de magnetron plaatst. Ga er vanaf het begin van uit dat elke zak schadelijk kan zijn. Een veelvoorkomend misverstand is dat een zak veilig is als deze na enkele minuten verwarmen niet smelt. Dit is onjuist. Zelfs als de zak er onbeschadigd uitziet, kunnen er schadelijke chemicaliën in het voedsel terechtkomen. Er bestaat een algemene overtuiging dat het gebruik van een keukenpapiertje onder een gewone plastic zak deze geschikt maakt voor de magnetron, maar dat is niet zo. Het is zeker mogelijk dat het keukenpapiertje het draaitafeltje van de magnetron beschermt tegen smeltend plastic, maar het opsluiten van chemicaliën samen met het voedsel is net zo gevaarlijk, zo niet meer. Gebruik daarom altijd producten die speciaal zijn ontworpen voor gebruik in de magnetron.
Als u wilt weten hoe u magnetronzakjes veilig kunt gebruiken, zijn hier enkele tips om te volgen. Begin met het lezen van de instructies op de verpakking. Als in de instructies staat dat u het zakje moet ventileren, maak dan voorzichtig een kleine snee in een hoek of scheur een klein stukje van een hoek af, zodat de stoom kan ontsnappen. Dit voorkomt dat het zakje ontploft door drukopbouw. Sluit zakjes die bedoeld zijn voor de magnetron nooit volledig af. Zorg er vervolgens voor dat u het juiste vermogensniveau gebruikt gedurende de aanbevolen verwarmingstijd. Magnetronzakjes die speciaal voor de magnetron zijn gemaakt, kunnen oververhitten. Het is daarom uiterst belangrijk om het zakje altijd met voorzichtigheid te hanteren. Het zakje wordt heet en de opgebouwde stoom kan brandwonden veroorzaken. Gebruik pincet of ovenwanten om het zakje veilig uit de magnetron te halen. De laatste regel is: gebruik nooit opnieuw magnetronzakjes die zijn bedoeld voor eenmalig gebruik. Nadat het zakje is verhit, kan het materiaal onveilig worden bij opnieuw verhitten. Het kan dan verslechteren.
Kwinpack Packaging Company neemt de verantwoordelijkheid voor de veiligheid en het ontwerp van hun verpakkingsmaterialen inderdaad zeer serieus. Dit blijkt uit hun keuze van verpakkingsmateriaal, ontwerpelementen zoals ventilatiestrepen en het feit dat hun materialen niet smelten, vervormen en chemisch stabiel blijven tijdens de ontwerptests. Het doel van dergelijke bedrijven die verpakkingsmaterialen produceren is ervoor te zorgen dat veiligheid en gebruiksgemak in het ontwerp niet worden opgeofferd. Betrouwbare producenten van verpakkingsmaterialen zorgen ervoor dat hun producten voldoen aan de voedselveiligheidsvoorschriften van de regio's waarin ze worden verkocht. U kunt er dus zeker van zijn dat het product dat u krijgt van een gerenommeerd merk met uiterste zorgvuldigheid en veiligheid is ontwikkeld.
Uiteindelijk komt keukenveiligheid bij het gebruik van magnetronzakjes neer op de keuzes die u in de keuken maakt. De eerste stap is weten hoe u kunt herkennen of een zakje geschikt is voor de magnetron, en welke kenmerken dat bepalen. Zoek duidelijke instructies en etiketten, en zorg ervoor dat u op de hoogte bent van veelvoorkomende mythes, zodat u ongezonde praktijken kunt vermijden. Wanneer u magnetronzakjes op de juiste manier gebruikt, hoeft u zich geen zorgen te maken dat het gemak omslaat in overlast. Het draait allemaal om het zijn van een geïnformeerde consument, die de veiligheid en het gemak van moderne verpakkingen optimaal benut.
EN
