מס' 108, דרך דונגוואן הראשונה, קהילת סונגחה, רחוב לאונגהואה, מחוז לאונגהווה, שנזן, גואנגדונג, סין. +86-18620879883 [email protected]
עיצוב שקית תה איננו מסתורי – זה פשוט על כך שתה ישפיע טוב כשאתה מטיגו. כשאתה שופך מים חמות על השקית הקטנה הזו, אתה רוצה לוודא שכל התה שבפנים נספחת כראוי. כך, כל הטעמים הטובים יוצאים החוצה, ואתה לא מסיים עם כוס תה חלש וטפל. כל פרט, החל מהחומר שממנו עשויה השקית וכלה בצורתה, צריך לעבוד יחד כדי להשיג את המטרה הזו. גם לי היו לא מעט חוויות תרבות לא מוצלחות, ולأغلبן הייתה סיבה משותפת – שקית התה פשוט לא תוכננה כראוי. זה כמו לנסות לבשל ארוחה עם הכלים הלא-אמונים – אי אפשר לצפות לתוצאה מרשימה.
החומר שממנו עשוי שקית התה הוא עניין גדול, לא רק מבחינת הח steeping. הוא גם חייב להיות בטוח, שכן הוא בקשר עם מים חמים שאתם שותים. רוב שקיות התה הטובות משתמשות בחומר שמאפשר למים לזרום דרכו בקלות אך מונע מהעלים להימלט. שמת לב ששקיות טובות מרגישות דקיקות אך חזקות — הן לא נקרשות כשמזיזים אותן בתוך הכוס. חברות מסוימות משתמשות בחומרים ידידותיים לסביבה, מה שמרגש לראות. הנקודה המרכזית היא שהחומר לא יוסיף טעם מוזר לתה. זה צריך להיות כמו שחקן רקע טוב — קיים, אך לא גובב את הראווה. אני מניח שזה למה בודקים כל כך הרבה חומרים שונים לפני שבוחרים אחד.
ייתכן שלא תחשובו על כך יותר מדי, אך הגודל והצורה של שקית התה משפיעים על היעילות שלה. אם השקית קטנה מדי ומלאה בתה צפוף, המים לא יכולים לכסות את כל העלים. ראיתי שדבר כזה קורה – נותרים עלים יבשים, והתה מתגשם ללא טעם. אך כאשר שקית התה בגודל הנכון, לעלים יש מקום להתפשט. זה כמו כשמכניסים ספוג למים – הוא עובד טוב יותר כשהוא יכול להתרחב. חלק משקיות התה בצורת פירמידה קטנה או ריבוע במקום השטוחות. אינני בטוח אם מדובר בסתם טרנד, אך הן אכן מאפשרות למים להסתובב בצורה טובה יותר. אולי בגלל זה השקיות האלו לרוב טעימות יותר? קשה לקבוע בוודאות, אך יש הבדל ברור.
אפילו שקיק התה הטוב ביותר לא יעזור לכם אם לא יישמר טרי. עלי התה מאבדים את טעמם מהר אם הם נחשפים לאוויר, לחות או אור. זו הסיבה שרוב שקיקי התה מגיעים באריזה שאוטמת אותם היטב. שמתי לב שחלקם מגיעים באריזות בודדות, וזה שימושי לנשיאה לדרך. האריזה צריכה להיות חזקה מספיק כדי להגן על השקיות אך קלה לפתיחה כשממהרים. אין דבר גרוע יותר מלהיאבק עם עטיפה כשמתחשק לכם כוס תה. אני חושב שחברות משקיעות זמן רב בפתרון זה - איך לשמור על טריות התה מהמפעל ועד למטבח. זה כנראה עושה הבדל גדול יותר ממה שרוב האנשים מבינים.
ליצורים יש נטייה לעבור מבחנים רבים כדי להגיע לשלמות. לדעתי, יצירת שקיות תה איננה שונה. עבודת מעצב שקיות תה כוללת תכנון של דגמים רבים בגדלים, צורות וחומרים שונים, תוך הערכה של היכולת של כל אחד להכין תה באופן יעיל. בכל מבחן, המעצב בודק את משך השיבולת, עוצמת התה, אחידות הטעם וכן את שלמות השקית לאחר השיבולת. אם מבחן אחד נכשל, נותרים למעצב לנחש מה התקלה – שטף ענק של פתרון בעיות נשפך לתוך כל שקית תה שתוכננה כראוי. התוצאה של שימוש בשקית תה מותאמת מדברת על האלפי שעות שנ poured לinside פתרון הבעיות. יש גם רמת נוחות מסוימת ב שקיות תה, שכן הן יוצרות כוס תה מושלמת כדי לשתות, מה שמשלים את הערך של המאמץ.