শিল্পায়ন যুগের দ্রুত অগ্রগতির সাথে, মানুষের জীবনযাত্রার গতি বেড়েছে, খাদ্য খরচের ধারণা ধীরে ধীরে পরিবর্তিত হয়েছে এবং ফাস্ট ফুড আরও নিয়মিত ও যুক্তিসঙ্গত হয়ে উঠেছে।
মাইক্রোওয়েভ নির্গমন প্রযুক্তি এবং ব্যক্তিগতকৃত ডিজাইন ইউরোপ, আমেরিকা এবং জাপানের মতো দেশ ও অঞ্চলের ক্রেতাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।
সময় সাশ্রয়, অর্থনৈতিক, কম দূষণ, সুবিধা, ভাল পুষ্টি সংরক্ষণ, জীবাণুমুক্তকরণ এবং ডিসইনফেকশনের ছয়টি প্রধান কাজের কারণে মাইক্রোওয়েভ রান্না দ্রুত খাবারের শিল্পের পক্ষপাতী হয়েছে।
মাইক্রোওয়েভের নীতি
ম্যাগনেট দিয়ে মাইক্রোওয়েভ চালু করা হয় এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেনে একটি ঘূর্ণায়মান মাইক্রোওয়েভ ইলেকট্রিক ফিল্ড তৈরি হয়। খাবারের মধ্যে ধনাত্মক এবং ঋণাত্মক মেরুগুলি সহ পোলার অণুগুলি (যেমন জল, চর্বি, প্রোটিন, চিনি ইত্যাদি) 2.45 বিলিয়ন বার প্রতি সেকেন্ডে দ্রুত দোলন করার জন্য আকৃষ্ট হয়, অণুগুলির দোলন থেকে উদ্ভূত আপেক্ষিক গতি ঘর্ষণ গতির মতো, দ্রুত গতি অনেক তাপ শক্তি উৎপাদন করে এবং ম্যাক্রো পারফরম্যান্স হল খাবার উত্তপ্ত হয়।
প্লাস্টিকের পাত্র থেকে মাইক্রোওয়েভ ক্ষতিকারক পদার্থ নির্গত করে?
কিছু প্লাস্টিক তাপের সংস্পর্শে আসলে ক্ষতিকারক উপাদান ছাড়তে পারে। যখন বিভিন্ন প্লাস্টিকের পাত্রগুলি স্বাভাবিক মাইক্রোওয়েভ তাপ প্রয়োগের সম্মুখীন হয়, তখন খাবারে ক্ষতিকারক পদার্থের পরিমাণ মুক্ত হওয়ার পরিমাণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন (এফডিএ) নির্ধারণ করেছে, এবং এই পরিমাণটি প্রাণী পরীক্ষার মাধ্যমে নির্ধারিত ক্ষতিকারক মাত্রার চেয়ে কম হওয়া দরকার, যা এক শতাংশ বা এমনকি এক হাজার ভাগের এক ভাগের চেয়েও কম হতে পারে, তবেই এগুলোকে "মাইক্রোওয়েভযোগ্য" হিসাবে চিহ্নিত করা যেতে পারে। সুতরাং, যেসব প্লাস্টিকের পাত্রগুলি যোগ্যতাসম্পন্ন "মাইক্রোওয়েভযোগ্য" হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে, সেগুলি ব্যবহার অত্যন্ত নিরাপদ।
মাইক্রোওয়েভ করলে কি পুষ্টি উপাদান নষ্ট হয়?
1.প্রথমত, খাবারের মধ্যে থাকা ধ্রুবীয় অণুগুলির ঘর্ষণের মাধ্যমে মাইক্রোওয়েভ ওভেন নিজে উত্তপ্ত হয়, এবং তাপমাত্রা 100~120 ° C পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, যা মূলত বাষ্পীয় রান্নার তাপমাত্রার সমান, এবং এটি উপাদানগুলির পুষ্টি মান নষ্ট করবে না।
2.অতিরিক্তভাবে, মাইক্রোওয়েভ তাপ স্থানান্তরের মাধ্যম হিসাবে জলের প্রয়োজন হয় না, এবং জলে দ্রবণীয় ভিটামিনগুলি হারাবে না।
3.এছাড়াও, মাইক্রোওয়েভ রান্না তুলনামূলকভাবে সংক্ষিপ্ত, এবং খাবারের অধিকাংশ পুষ্টি ভালোভাবে সংরক্ষিত থাকে।
জিপার মাইক্রোওয়েভ স্টিম ব্যাগ
আপনার খাবারের জন্য প্রচুর জায়গা
উচ্চমানের উপাদান দিয়ে তৈরি, এটি ছিঁড়ে যাওয়া এবং ফুটো প্রতিরোধী
এটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের উচ্চ তাপমাত্রা নিরাপদে সহ্য করতে পারে
প্রতিটি মাইক্রোওয়েভ রান্না ব্যাগের উপর রান্নার সময় নির্দেশক ছাপা থাকে
মাইক্রোওয়েভেবল ব্যাগের সুবিধাগুলি
পুষ্টি সংরক্ষণ – কিছু রান্নার পদ্ধতির তুলনায় আরও বেশি পুষ্টি ধরে রাখে।
দক্ষতার সঙ্গে জীবাণুমুক্ত করে – উত্তপ্ত অবস্থায় ব্যাকটেরিয়া মারে।
পরিবেশ বান্ধব এবং নিরাপদ – ন্যূনতম দূষণ সৃষ্টি করে এবং নিরাপদে কাজ করে।
সময় দক্ষতা – কয়েক মিনিটে খাবার পুনরায় উত্তপ্ত করে বা রাঁধে।
সুবিধাজনক এবং অর্থনৈতিক – ব্যবহার করা সহজ এবং খরচ কম।
ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত – সুপারমার্কেট বা সুবিধার দোকানগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। পণ্য লাইন এবং বিক্রয় বৃদ্ধি করুন।
দক্ষ সমাধান – মাইক্রোওয়েভেবল ব্যাগ আধুনিক রান্নার জন্য একটি ব্যবহারিক এবং দক্ষ সমাধান হিসাবে প্রতিনিধিত্ব করে।
মাইক্রোওয়েভ রান্না, সুবিধাজনক জীবনযাত্রার মান উপভোগ করুন
সহজ – বুদ্ধিমান, সাদামাটা, খাবার চুল্লিতে ঢুকানো, একটি চাবি দিয়ে খুলুন, আরামদায়ক।
পরিষ্কার – শিখা ছাড়া, ধোঁয়া ছাড়া, ধুলো ছাড়া, গন্ধহীন।
স্বাস্থ্য – কম সময়, কম পুষ্টি ক্ষতি।
শক্তি সাশ্রয়ী এবং সময় সাশ্রয়ী – কম তাপ ক্ষতি, উচ্চ তাপীয় দক্ষতা, অভ্যন্তরীণ এবং বহিঃস্থ তাপ, স্ব-উত্তাপন উচ্চ বিস্ফোরণ, সময় সাশ্রয়ী এবং শক্তি সাশ্রয়ী।
লক্ষ্য জনগোষ্ঠী: অফিস কর্মচারী, বডি শেপ ম্যানেজার, ওটাকু, অলস, ব্যস্ত, ইত্যাদি।
নতুন চাহিদা: নিজের প্রতি আবশ্যকতা থাকা, জীবনের প্রতি আবশ্যকতা থাকা, খাবারের প্রতি আবশ্যকতা থাকা, ইত্যাদি।
ভালো পুষ্টি সংরক্ষণ: মাইক্রোওয়েভ রান্না খাবারের ভিতরে এবং বাইরের অণুগুলিকে একযোগে নিজেদের উত্তপ্ত করতে দেয়, এবং বাষ্প চক্রটি আরও ভারসাম্যপূর্ণ উত্তাপন নিশ্চিত করে। উত্তাপনের সময় ছোটো হওয়ায় খাবার থেকে পুষ্টি কম নষ্ট হয়। এটি মাছ এবং মাংসের মাইক্রোওয়েভ উত্তাপনের সময় ফ্যাটি অ্যাসিড পদার্থের উচ্চ ক্ষতি পূরণ করতে পারে।
নতুন অভিজ্ঞতা: হালকা রান্না, উত্তাপন এবং জীবাণুমুক্তকরণ, সহজ এবং স্বাস্থ্যকর
মানবিক নকশাঃ ছিঁড়ে ফেলা সহজ খোলা এবং দাঁড়ানো "বাটি" আকৃতির ডিজাইন, যেকোনো সময় সুবিধাজনক জীবনযাপন উপভোগ করুন
EN
