Wraz z szybkim postępem ery industrializacji, tempo życia ludzi uległo przyspieszeniu, koncepcja konsumpcji żywności stopniowo się zmieniła, a jedzenie typu fast food stało się bardziej codzienne i racjonalne.
Technologia odprowadzania pary z kuchenki mikrofalowej oraz personalizowane projekty są bardzo cenione przez konsumentów w krajach i regionach takich jak Europa, Ameryka i Japonia.
Gotowanie w mikrofali zyskało uznanie branży fast foodowej dzięki swoim sześciu głównym funkcjom: oszczędności czasu, ekonomiczności, niskiemu zanieczyszczeniu, wygodzie, dobrej zachowaniu wartości odżywczych oraz sterylizacji i dezynfekcji.
Zasada działania mikrofal
Mikrofale są generowane przez magnetron i tworzą obracające się pole elektryczne mikrofalowe wewnątrz kuchenki mikrofalowej. Cząsteczki polarne zawierające dodatnie i ujemne bieguny w żywności (takie jak woda, tłuszcze, białka, cukry itp.) są przyciągane i szybko drgają z prędkością 2,45 miliarda razy na sekundę, ruch względny powstający podczas oscylacji molekuł jest podobny do ruchu tarcia, szybki ruch generuje dużą ilość energii cieplnej, a efekt makroskopowy polega na ogrzewaniu się żywności.
Czy mikrofale uwalniają szkodliwe substancje z pojemników plastikowych?
Niektóre tworzywa sztuczne mogą uwalniać szkodliwe składniki pod wpływem ciepła. Amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA) określiła dopuszczalną ilość substancji szkodliwych, które mogą przechodzić do żywności z różnych pojemników plastikowych podczas normalnego ogrzewania w mikrofali, wymagając aby ta ilość była mniejsza niż jeden procent lub nawet jedna tysięczna dawki szkodliwej ustalonej w badaniach na zwierzętach, zanim pojemnik może zostać oznaczony jako „nadający się do użytku w mikrofali”. Dlatego dla pojemników oznaczonych jako „nadające się do użytku w mikrofali” stopień bezpieczeństwa jest całkiem wysoki.
Czy podgrzewanie w mikrofali powoduje utratę składników odżywczych?
1. Po pierwsze, piekarnik mikrofalowy samogrzewny działa dzięki tarcia cząsteczek polarnych w żywności, temperatura osiąga maksymalnie 100–120°C, co odpowiada temperaturze parzenia na parze i nie niszczy wartości odżywczych produktów.
2. Ponadto do podgrzewania mikrofalowego nie jest potrzebna woda jako środek grzewczy, dlatego witaminy rozpuszczalne w wodzie nie ulegają utracie.
3. Dodatkowo, gotowanie mikrofalowe jest stosunkowo krótkie, a większość składników odżywczych w żywności zostaje lepiej zachowana.
Torebki do pary mikrofalowej z zamkiem
Dużo miejsca na Twoje jedzenie
Wykonane z wysokiej jakości materiałów, odpornych na rozdzieranie i przeciekanie
Może bezpiecznie wytrzymać wysokie temperatury piekarnika mikrofalowego
Każda torebka do gotowania mikrofalowego posiada oznaczenie czasu gotowania
Zalety torebek nadających się do podgrzewania w mikrofali
Zachowuje wartości odżywcze – Zachowuje więcej składników odżywczych w porównaniu z niektórymi metodami gotowania.
Działa dezynfekująco – Zabija bakterie podczas podgrzewania.
Ekologiczne i bezpieczne – Powoduje minimalne zanieczyszczenie i działa bezpiecznie.
Efektywność czasu – Szybko podgrzewa lub gotuje jedzenie w kilka minut.
Wygodne i ekonomiczne – Łatwe w użyciu i opłacalne.
Szeroko stosowane – Dostępne do zastosowania w supermarkietach lub sklepach oszczędnościowych. Rozszerzenie asortymentu i sprzedaży.
Skuteczne rozwiązanie – Torby nadające się do podgrzewania w mikrofali to praktyczne i efektywne rozwiązanie na potrzeby współczesnego gotowania.
Gotowanie mikrofalowe, ciesz się wygodnym stylem życia
Łatwo. – Inteligentny, prosty, wrzuć jedzenie do kuchenki, jednym przyciskiem uruchom gotowanie, relaksuj.
Czysty – Bez płomienia, bez dymu, bez kurzu, bez zapachu.
Zdrowie – Krótki czas, mniejsza utrata składników odżywczych.
Oszczędność energii i czasu – mała utrata ciepła, wysoka sprawność cieplna, ciepło wewnętrzne i zewnętrzne, samonagrzewanie o dużej mocy, oszczędność czasu i energii.
Publiczność docelowa: Pracownicy biurowi, osoby dbające o sylwetkę, hikikomori, leniwi, zajęci itp.
Nowe zapotrzebowanie: Posiadanie wymagań względem siebie, posiadanie wymagań względem życia, posiada wymagania dotyczące jedzenia itp.
Dobra retencja wartości odżywczych: Gotowanie mikrofalowe umożliwia jednoczesne samopodgrzewanie się cząsteczek znajdujących się wewnątrz i na zewnątrz żywności, a cykl parowy zapewnia bardziej zrównoważone ogrzewanie. Czas podgrzewania jest krótki, co powoduje mniejszą utratę składników odżywczych z pożywienia. Może również zrekompensować dużą utratę substancji tłuszczowych w rybach i mięsie podczas podgrzewania mikrofalowego.
Nowe Wrażenia: Lekka Kuchnia, Podgrzewanie i Sterylizacja, Proste i Zdrowe
Humanizowany design: Łatwy do otwarcia i stojący kształt „miski”, cieszyć się wygodnym życiem w każdej chwili
EN
