Me zhvillimin e shpejtë të epokës së industrializimit, ritmi i jetës së njerëzve është përshpejtuar, koncepti i konsumit të ushqimit ka ndryshuar gradualisht dhe ushqimi i shpejtë është bërë më i zakonshëm dhe racional.
Teknologjia e ftohjes me mikrovalë dhe projektimi personalizuar janë shumë të kërkuar nga konsumatorët në vendet dhe rajonet e Evropës, Amerikës dhe Japonisë.
Gatimi me mikrovalë ka fituar favorin e industrisë së ushqimit të shpejtë për shkak të gjashtë funksioneve kryesore të kursimit të kohës, ekonomisë, ndotjes së ulët, konveniencës, ruajtjes së mirë të ushqyesve, sterilizimit dhe dezinfektimit.
Parimi i Mikrovalës
Mikrovala gjenerohet nëpërmjet magnetronit dhe formohet një fushë elektrike rotacionale në furrën e mikrovalës. Molekulat polare me pole pozitive dhe negative në ushqim (si uji, yndyrnat, proteina, sheqerna etj.) tërhiqen për të lëvizur shpejt në mënyrë osciluese me shpejtësi prej 2.45 miliard herë në sekondë, lëvizja relative e molekulave nga lëvizjet e tyre është e ngjashme me lëvizjen e fërkimit, lëvizja e shpejtë prodhon shumë energji nxehtësie, dhe performanca makro është se ushqimi nxehet.
A Liron Mikrovala Substanca Të Dëmshme Nga Enët e Plastikut?
Disa plastikë mund të lëshojë përbërës të dëmshëm kur ekspozohen në nxehtësi. Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) ka përcaktuar sasinë e substancave të dëmshme që mund të lëshohen në ushqim nga ndryshoret enë plastike gjatë ngrohjes normale me mikrovalë, duke kërkuar që kjo sasi të jetë më pak se një për qind ose madje një mijëfish të dozës së dëmshme të përcaktuar nga eksperimente me kafshë para se të mund të etiketohet si "e ngrohshme me mikrovalë." Prandaj, për ata kontenierë plastikë të cilët janë të etiketuar si "e ngrohshme me mikrovalë", është shumë e sigurt.
A humbet elementë ushqyes nga ngrohja me mikrovalë?
1.Së pari, furrë me mikrovalë vetë ngrohet nga fërkimi i molekulave polare në ushqim, temperatura arrin deri në 100~120 °C, e cila në thelb korrespondon me temperaturën e përdorur gjatë tymosjes dhe nuk do të shkatërrojë përmbajtjen ushqyese të perberësve.
2.Më tej, ngrohja me mikrovalë nuk kërkon ujë si mjedis për transferimin e nxehtësisë, prandaj vitaminat e tretshme në ujë nuk do të humbasin.
3. Gjithashtu, gatimi me mikrovalë është relativisht i shkurtër, dhe shumica e lëndëve ushqyese në ushqim ruhen më mirë.
Çantë të avullit për mikrovalë me fermoar
Hapësirë e mjaftueshme për ushqimin tuaj
E bërë nga materiale të cilësisë së lartë, është rezistente ndaj copëtimit dhe rrjedhjes
Mund të duron në mënyrë të sigurt temperaturat e larta të furrës me mikrovalë
Çdo çantë për gatim me mikrovalë është printuar me një tregues kohësh gatimi
Përparësitë e Çantave që Mund të Përdoren në Mikrovalë
Ruajtur të Vlerave Ushqyese – Ruajtja e më shumë vlerave ushqyese krahasuar me disa metoda gatimi.
Sterilizon Në Mënyrë Efektive – Vret bakteriet gjatë ngrohjes.
Mokërues dhe Sigurt – Prodhton sasi minimale helmimi dhe funksionon në mënyrë të sigurt.
Efikasiteti në kohë – Ngroh ose gatuallimin e shpejtë të ushqimit brenda disa minutave.
E përshtatshme dhe ekonomike – E lehtë për t'u përdorur dhe me kosto efikase.
PËRDORUR LARG – E disponueshme për përdorim në supermarka apo dyqane të afërsishme. Zgjeron linjën e produkteve dhe shitjet.
Zgjidhje efikase – Çantat e mikrovalës paraqesin një zgjidhje praktike dhe efikase për gatimin modern.
Gatim me Mikrovalë, Shijoni Jetën e Përballueshme të Cilësisë
Leht – E mençur, e thjeshtë, vendosni ushqimin në furrë, një buton për ta hapur, relaksohuni.
Pastrimi – Pa flakë, pa tym, pa pluhur, pa erë.
Larg – Kohë e shkurtër, humbje më të vogël lëndësh ushqyese.
kursim energjie dhe kohe – humbje të vogla nxehtësie, efikasitet termik i lartë, nxehtësi brendore dhe eksterne, vetë ngrohje me shpërthim të lartë, kursim kohe dhe energjie.
Publik i Larg: Punonjës zyrash, menaxher formash trupore, otaku, të ngadaltë, të zënë etj.
Kërkesë e re: Të ketë kërime për veten, të ketë kërime për jetën, të ketë kërime për ushqimin etj.
Ruajtje e mirë ushqyese: Gatimi me mikrovalë lejon molekulat brenda dhe jashtë ushqimit të ngrihen vetë njëkohësisht, ndërsa cikli i avullit siguron nxeheje më të ekuilibruar. Koha e nxehtësisë është e shkurtër, duke rezultuar në humbje më të vogël të lëndëve ushqyese nga ushqimi. Ai gjithashtu mund të kompensojë humbjen e lartë të substancave të acideve yndyrore në peshk dhe mish gjatë nxehtësisë së mikrovalës.
Eksperiencë e re: Gatim i lehtë, Ngrohje dhe Sterilizim, të thjeshta dhe të shëndetshme
Dizajn i njerëzuar: Hapje e lehtë për nxjerrje dhe dizajn në formë "kanunesh" që mund të vendoset, për të shijuar jetën e përditshme sa herë të duash
EN
