עם ההתפתחות המהירה של תקופת האינדוסטריאליזציה, קצב החיים האנושי quickened, רעיון היצוא התזונתי השתנה בהדרגה, והמזון המהיר הפך שגרתי וסביר יותר.
טכנולוגיית פליטת אדי מיקרוגל ועיצוב אישי пользות להצלחה רבה אצל צרכנים באירופה, אמריקה, יפן ואחרות.
בישול במיקרוגל זכה בפופולריות בתעשיית המזון המהיר בשל שש פונקציות עיקריות: חיסכון בזמן, כלכלתיות, זיהום נמוך, נוחות, שימור תזונה טוב, איטום וassinון.
עקרון הפעולה של המיקרוגל
המיקרוגל נורה דרך המגנט ומשדה חשמלי של מיקרוגל מסתובב בתוך תנור המיקרוגל. מולקולות קוטביות עם קטבים חיוביים ושליליים באוכל (כגון מים, שומן, חלבון, סוכר וכדומה) נמשכות לרטוט במהירות של 2.45 מיליארד פעמים בשנייה, התנועה היחסית שנוצרת על ידי רטיט המולקולות דומה לתנועת החיכוך, התנועה המהירה יוצרת הרבה אנרגיית חום, והביצוע הגrosso הוא שהאוכל מחומם.
האם גלי מיקרוגל משחררים חומרים מזיקים מحا containers פלסטיק?
חלק מהפלסטיקים עלולים לשחרר רכיבים מזיקים כאשר הם נחשפים לחום. מינהל המזון והתרופות של ארצות הברית (FDA) קבע את הכמות המרבית של חומרים מזיקים שיכולים להשתחרר למזון בحاני פלסטיק שונים במהלך חימום במיקרוגל תקין, ודרש שכמות זו תהיה פחות מאחוז אחד או אפילו אלפית האחוז מהכמות המזיקה שנקבעה בניסויים על בעלי חיים לפני שניתן יהיה לסמנו כ"חימום במיקרוגל". לכן, עבור חainers שהוסמנו כ qualifications "microwavable", זהו בהחלט בטוח.
האם חימום במיקרוגל גורם לאובדן חומרים מזינים?
1.ראשית, התנור עצמו מחומם על ידי החיכוך של מולקולות קיטביות בתוך המזון, והטמפרטורה עשויה להגיע ל-100~120 מעלות צלזיוס, שזה בערך הטמפרטורה של בישול באטי, ולא יפגע בתכולת הרכיבים המזינים של המצרכים.
2.בנוסף, חימום במיקרוגל אינו דורש שימוש במים כתווך העברת חום, ולכן ויטמינים растворימים במים לא יאבדו.
3. בנוסף, בישול במיקרוגל הוא יחסית קצר, ומרבית הויטמינים והחומרים המזינים נשמרים בצורה טובה יותר.
שקיות איטום למיקרוגל
הרבה מקום למאכלים שלך
עשוי מחומר איכותי גבוה, עמידות לקריעות ולדליפות
הוא יכול לעמוד בבטחה בטמפרטורות הגבוהות של תנור מיקרוגל
כל שקית בישול במיקרוגל מדודפסת עם מדד זמן בישול
היתרונות של שקיות שניתן להרתיח במיקרוגל
שומר על ערכים תזונתיים – שומר על יותר חומרים תזונתיים בהשוואה לאמצעי בישול אחרים.
מצלין באופן יעיל – הורגת חיידקים במהלך החימום.
ידידותי לסביבה ובטוח – מייצר זיהום מינימלי ופועל בבטחה.
יעילות זמן – מחמם או מוכן אוכל במהירות תוך מספר דקות.
נוח וכלכלי – קל לשימוש ויעיל מבחינה כלכלית.
בשימוש נרחב – זמין לשימוש בסופרמרקט או חנויות מזכירות. הגדל את קווי המוצרים והמכירות.
פתרון יעיל – שקיות שאפשר להכניס אליהן מיקרוגל הן פתרון מעשי ויעיל לבישול מודרני.
בישול במיקרוגל, נהנה מהחיים האיכותיים והמקילים
קל – אינטיליגנטי, פשוט, שים את המאכל בתנור, לחץ אחד ומשוחרר.
נקה – ללא להבה, ללא עשן, ללא אבק, ללא ריח
בריאות – זמן קצר, אובדן פחות של מזונות.
חיסכון באנרגיה ובזמן – אובדן חום קטן, יעילות תרמית גבוהה, חום פנימי וחיצוני, חימום עצמי גבוה, חיסכון בזמן וחיסכון באנרגיה.
קהל היעד: עובדי משרד, מנהלי צורה גוף, אוטקו, עצלנים, עסוקים וכו'
דרישה חדשה: יש דרישות כלפי עצמך, יש דרישות לחיים, יש דרישות למזון וכו'
שימור תזונה טוב: בישול במעריך מאפשר למולקולות מבפנים ומחוץ למזון להתחמם בו-זמנית, והמחזור של האדי מים מבטיח חימום מאוזן יותר. זמן החימום קצר, ולכן אובדן הרכיבים המזינים מהמזון מצטמצם. ניתן גם לאזן את האובדן הגבוה של חומרי השומן בדגים ובשר במהלך חימום במיקרוגל.
חוויה חדשה: בישול קל, חימום ושיטוף, פשוט ובריא
עיצוב אנושי: עיצוב מגש בצורת קערת נפתחת בקלות ושיכורה, נהנים מחווי נוחות בכל עת
EN
