वर्षानुवर्षे, माइक्रोवेव्ह पिशव्यांनी सर्वांच्या अपेक्षांपेक्षा जास्त कामगिरी केली आहे. जरी माइक्रोवेव्ह पिशव्या प्रत्येक जेवण तयार करण्याचा आदर्श मार्ग नसल्या तरी, कमीतकमी गोंधळ आणि त्रास न देता एक जेवण तयार करून ते उष्णतेपर्यंत पोचवणे ही अगदी घट्ट आणि सोयीची बाब आहे. माइक्रोवेव्ह पिशव्या आपल्या जीवनात खूप काही चालू असलेल्या व्यस्त व्यक्तीसाठी खरोखरच एक नायक आहेत, यावर कोणीही वाद घालू शकत नाही. पण, तुम्ही कधी माइक्रोवेव्हमधून पिशवी काढली आहे का आणि नंतर आश्चर्यचकित झालात की बाहेरील पिशवी वितळली आहे आणि प्लास्टिक गळत आहे, किंवा इतकी थंड आहे की माइक्रोवेव्ह सुरू झाले का हेच तुम्हाला समजत नाही? खरं तर, माइक्रोवेव्ह पिशव्यांबद्दलच्या बहुतेक चिंता याच कल्पनेमुळे निर्माण होतात की माइक्रोवेव्ह पिशवी कशा काम करतात हे समजलेले नसते. कोणत्याही उपयुक्त साधनाप्रमाणे, माइक्रोवेव्ह पिशव्या वापरण्यासाठी काही सोप्या आणि महत्त्वाच्या मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करावे लागते. त्यापैकी बहुतेक फक्त सोयीच्या डिझाइन आणि त्यामागील शास्त्राची मूलभूत समज आहेत. जर तुम्ही योग्य पद्धतीने केले तर तुमच्या व्यस्त जीवनाला सुगम बनवण्यासाठी आणि रांधण्याच्या नितींमधून तणाव कमी करण्यासाठी विविध प्रकारची जेवणे तयार करण्याचा मार्ग मिळेल, तसेच ते सोपे आणि सुरक्षित बनवेल.
सुरुवात करण्यासाठी, सूचना वाचणे नेहमीच उपयुक्त असते, कारण पिशव्या आणि त्यांचे गरम करणे हे सर्वत्र एकसारखे असणार नाही आणि यशस्वीतेसाठी हे महत्त्वाचे आहे. ही सर्वात सामान्यपणे दुर्लक्षित केलेली पायरी आहे, म्हणून फक्त एक क्षण घ्या आणि पॅकेजिंगवर नजर टाका. पॅकची रचना लक्षात घ्या. फक्त गरम करण्यासाठी असलेले तयार भोजन आहे की कच्च्या साहित्यासह वापरल्या जाणाऱ्या शिजवण्याच्या पिशवी? रचना, साहित्य आणि डिझाइन भिन्न असू शकतात. तसेच, माइक्रोवेव्ह पिशव्या बनवणाऱ्या प्रतिष्ठित कंपन्या सामान्यतः फिल्म स्वरूपातील विशेष डिझाइनच्या साहित्यापासून तयार केलेल्या असतात ज्या माइक्रोवेव्हचा सामना करण्यासाठी बनवल्या जातात. तसेच कोणत्यातरी प्रकारचे व्हेंट असण्याची अपेक्षा ठेवा. हे धोकारहित व्हेंट आहे जे फक्त मजेसाठी नाही. वाफ तयार होऊन बाहेर पडण्याचा मार्ग नसल्यास दाब वाढून धोकादायक परिस्थिती निर्माण होऊ शकते. तसेच धातूचे घटक यासह इतर सुरक्षा वैशिष्ट्ये तपासा. माइक्रोवेव्हसोबत अॅल्युमिनियम फॉइल आणि धातूचे घटक धोकादायक संयोजन आहेत आणि पॅकवर 'माइक्रोवेव्ह सेफ' असे नमूद नसल्यास चिंचोळ्या किंवा आग लागू शकते. शेवटी, सूचित गरम करण्याचा कालावधी आणि माइक्रोवेव्हसाठी शिफारस केलेली पॉवर पातळी नोंदवा. हे अन्नाच्या वजन आणि घनतेसाठी गणना केलेले असतात. अंदाजे गणनेमुळे नेहमीच असमान गरम होणे होते.
हलकेपणाने वाचन करण्यासाठी थोडा वेळ घालवल्याने सर्वात सामान्य समस्यांबद्दल तुमचे ज्ञान वाढेल आणि उत्तम परिणाम मिळवण्यास खात्री होईल.
माइक्रोवेव्ह मध्ये तुमचे अन्न पकवण्यापूर्वी तुम्ही जे काही करता ते खूप महत्वाचे आहे, आणि एकंदर परिणाम आणि अन्न समानरीत्या कसे शिजवले जाते यावर त्याचा परिणाम होऊ शकतो. काही खाण्यासाठी तयार अन्न पिशवीत येतात आणि समानरीत्या उष्णता पोचवण्यासाठी, अन्नाचे गठ्ठे तोडण्यासाठी आणि सॉस पुन्हा वितरित करण्यासाठी एखादजण हळूवारपणे पिशवीला दाबू शकतो. कच्च्या भाज्या शिजवण्यासाठी लोक कधीकधी शिजवण्याची पिशवी वापरू शकतात आणि अशा प्रकरणात, अन्न एकसमान आकाराचे करण्याची खात्री करा, जेणेकरून सर्व तुकडे एकाच वेळी शिजू शकतील. पिशवी जास्त भरू नका. थोडी अतिरिक्त जागा असलेली पिशवी अन्नाला सभोवती हलण्यास आणि वाफेला परिपूर्णपणे फिरण्यास मदत करेल. पिशवी माइक्रोवेव्ह मध्ये ठेवणे हे देखील एक महत्वाचे पाऊल आहे. पिशवी एका माइक्रोवेव्ह-सुरक्षित थाळीवर ठेवा, जी कोणत्याही गळतीला अटकाव करेल जी गलिच्छ तयार करू शकते आणि ती माइक्रोवेव्ह लाटांना पिशवीला समानरीत्या उष्णता देण्यास देखील मदत करू शकते. इतर कोणत्याही पिशवीप्रमाणे, शिजवण्याची पिशवी माइक्रोवेव्ह मध्ये सपाट राहणे आवश्यक आहे आणि ती बाजूच्या भिंती किंवा छताला स्पर्श करू नये. पिशवी घट्ट गुंडाळू नका, कारण पिशवीला थोडी वाढायला मिळाली नाही तर त्यामुळे समस्या निर्माण होऊ शकतात, कारण तिला वाफेमुळे फुगायची आवश्यकता असते.
तुमची घटक एका तबकात ठेवण्याची ही लहान कृती ओतण्याची शक्यता खूप प्रमाणात कमी करेल आणि स्वयंपाक प्रक्रियेला मार्गी लावण्यास मदत करेल.
बर्याचदा, माइक्रोवेव्ह स्वतः प्रक्रियेचा अत्यधिक वापर करतो. माइक्रोवेव्हचा वापर करताना, उच्च पॉवर हे नेहमीच सर्वोत्तम पर्याय नसते हे लक्षात ठेवा. सूप किंवा दुसर्या कोणत्याही सॉसयुक्त डिशला पुन्हा गरम करताना हे नक्कीच स्वीकारार्ह असते, परंतु फ्रॉझन जेवण किंवा कच्च्या बटाट्यासारख्या पदार्थांसाठी, तुम्ही मध्यम किंवा मध्यम-उच्च पॉवरवर जास्त वेळ ठेवले पाहिजे. यामुळे अन्नाच्या केंद्रापर्यंत उष्णता पोहोचते आणि केंद्राऐवजी कडा प्रथम शिजणे टाळता येते, जी एक सामान्य चूक आहे. फ्रॉझन जेवण पुन्हा गरम करताना, नेहमीच पॅकेजिंगवर दिलेल्या सूचनांकडे लक्ष द्या. त्यांनी नेहमीच एक वेळेची मर्यादा मार्गदर्शक म्हणून दिलेली असते. तथापि, जेव्हा वेळेची मर्यादा दिलेली असते, उदाहरणार्थ '3 ते 4 मिनिटे गरम करा', तेव्हा नेहमीच कमी अंकापासून सुरुवात करा, कारण तुम्ही नेहमीच वेळ वाढवू शकता, पण एकदा जेवण जास्त शिजले की ते परत करता येत नाही. उभे राहण्याच्या वेळेचा तुमच्या फायद्यासाठी वापर करा. जेव्हा माइक्रोवेव्ह बीप करते, तेव्हा जेवण एक ते दोन मिनिटे माइक्रोवेव्हमध्येच ठेवा. ही वेळ फक्त विलंब नसते. तर खरोखर उर्वरित उष्णतेचा वापर करून जेवण पुढे शिजण्यासाठी उभे राहण्याची वेळ असते, जी फ्रॉझन वस्तू पूर्णपणे गरम होण्यासाठी विशेषतः महत्त्वाची असते. जेवण उघडताना, ते काळजीपूर्वक आणि तुमच्या चेहऱ्यापासून दूर उघडा.
या बॅगच्या कोपऱ्यापासून फाडून घ्या किंवा वरच्या बाजूला कातरून घ्या. या शेवटच्या प्रतीक्षा टप्प्यात प्रत्येक चाव गरम आणि खाण्यास सुरक्षित असल्याचे सुनिश्चित होते.
मायक्रोवेव्ह बॅग आणि त्यांच्या सुरक्षा सुविधांची ओळख करून देण्याबरोबरच जबाबदारीही येते. प्रत्येक बॅगचा प्रथम वापर करण्यापूर्वी, व्यक्तीने तपासणी केली पाहिजे. जर बॅग वापरली जाईल पण आधीच छिद्रित असेल, अंतर्गत सील असेल परंतु खराब असेल आणि बॅग गरम करण्यापूर्वी असामान्य सूज असेल तर ते जाऊ शकत नाही. बॅग गरम झाल्यानंतर, आतल्या वस्तू अत्यंत गरम झाल्या आहेत आणि त्या गरम राहतील. कृपया ते मायक्रोवेव्हमधून काढण्यासाठी टॉवेल वापरा. जर ते एका मायक्रोवेव्ह बॅगचे असेल आणि ते आधीच वापरले गेले असेल तर, एक नॉन कुक मायक्रोवेव्ह बॅग घ्या. या सामग्रीला ताण देण्यासाठी गरम केले गेले आहे, बहुधा अशा प्रकारे बदलले गेले असतील की भविष्यात ते सुरक्षितपणे काम करणार नाहीत म्हणून उर्वरित पिशव्या आवश्यक म्हणून ते साठवण्यासाठी वापरा. उघडलेल्या पिशवीतील उरलेले पदार्थ हवेशीर कंटेनरमध्ये वापरले पाहिजेत. पर्यावरणाच्या दृष्टीने ते नष्ट करणे आवश्यक आहे. आपल्या स्थानिक सूचनांनुसार असे करा. काही बॅग फिल्मचा पुनर्वापर करता येत नाही. जे लोक जबाबदार पॅकेजिंगच्या बाबतीत आपली पद्धत बदलतात, त्यांच्याकडून अधिक शाश्वत आहे.
या नियमांचे पालन केल्याने तुम्हाला या साधनाचा जास्तीत जास्त फायदा होईल. तुम्हीही या गोष्टींचा विचार कराल.
EN
