ভ্যাকুয়াম ব্যাগ সিল করার সংরক্ষণ পর্যায়টি উপযুক্ত ভ্যাকুয়াম সিলিং পাউচ নির্বাচন করে শুরু হয়; এমন না করলে, এটি প্রতিকূল হওয়ার ঝুঁকি থাকে। সব ভ্যাকুয়াম সিলিং ব্যাগ সমান তৈরি হয় না; ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলিতে যথেষ্ট ওজন, উপযুক্ত সিল করা প্রান্ত, দৃঢ় ভ্যাকুয়াম ব্যাগ উপাদান এবং ছেদ-প্রতিরোধের প্রয়োজন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো, নিশ্চিত করুন যে সিল করা ব্যাগগুলি খাদ্য-গ্রেড এবং খাদ্য সংরক্ষণের জন্য আদর্শ।
কিছু ভ্যাকুয়াম সিলার স্টোরেজ ব্যাগ মাইক্রোস্কোপিক বায়ু ক্ষরণ এবং ছেদ অঞ্চল কমানোর জন্য মাল্টি-লেয়ার প্রযুক্তি দিয়ে সজ্জিত থাকে। এছাড়াও, নিশ্চিত করুন যে ভ্যাকুয়াম পাউচগুলি আপনার ভ্যাকুয়াম সিলারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। অসামঞ্জস্যপূর্ণ ভ্যাকুয়াম সিলিং স্টোরেজ ব্যাগ ব্যবহার করলে সঠিকভাবে সিল হবে না এবং ক্ষরণ বৃদ্ধি পেতে পারে। গুণগত ভ্যাকুয়াম সিলিং স্টোরেজ ব্যাগ আপনার কাছে প্রাথমিক খরচ বাড়াতে পারে, তবে এটি আপনাকে খাবার নষ্ট হওয়া এবং পণ্যের ক্ষতির ঝামেলা থেকে রক্ষা করে।
ভ্যাকুয়াম সিলিং ব্যাগগুলিতে অসুন্দর ফাঁস হওয়ার একটি কারণ হল সিল করার অংশে ধুলো এবং ময়লা জমা হয়ে থাকা। ডেইরি বা খাবারের অবশিষ্টাংশ বা অন্যান্য কণা যা ব্যাগের মধ্যে উপস্থিত থাকতে পারে তা ভ্যাকুয়াম ব্যাগ সঠিকভাবে সিল হওয়া রোধ করতে পারে। তাই ভ্যাকুয়াম দিয়ে ব্যাগ সিল করার জন্য, প্রান্তগুলির উপরের সমস্ত অবশিষ্টাংশ একটি পরিষ্কার ও শুষ্ক কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা উচিত।
নিখুঁত সিলিং কৌশল ব্যবহার করার উদ্দেশ্য হল বাতাসের কোনও ফাঁস হওয়ার সম্ভাবনা কমানো। প্রথম পদক্ষেপ হিসাবে, নিশ্চিত করুন যে ভ্যাকুয়াম সিলারে ব্যাগটি সঠিকভাবে স্থাপন করা হয়েছে। অধিকাংশ সিলারের সাথে একটি গাইড লাইন থাকে যা ভ্যাকুয়াম ব্যাগের সঠিক অবস্থান নির্দেশ করে। ব্যাগটি অতিরিক্ত পূরণ করবেন না; ব্যাগের খোলার অংশ এবং বস্তুগুলির উপরের অংশের মধ্যে 2 থেকে 3 ইঞ্চি খালি জায়গা রাখা গুরুত্বপূর্ণ। অতিরিক্ত পূর্ণ ব্যাগগুলি সম্ভবত টান পড়বে এবং সিলটি ভেঙে যাবে।
সিলারকে পুরো ভ্যাকুয়ামিং এবং সিলিং প্রক্রিয়া শেষ করতে দিন। জনসাধারণ প্রায়ই এই সিদ্ধান্তে আসে যে, সীলমোহরকে অকাল বন্ধ করলে সময় সাশ্রয় হবে, এবং তারা মূলত ভুল। এই চিন্তাধারার ফলে আটকে থাকা বা অসম্পূর্ণ সীল সবচেয়ে খারাপ পরিস্থিতি। ব্যাগটি বন্ধ করুন, তারপর এটি সত্যিই বন্ধ আছে কিনা তা নির্ধারণ করতে নরমভাবে প্রান্তটি টানুন। একটি সিজিং শব্দ, বা টেনশন হ্রাস, ইঙ্গিত দেয় যে ফাঁকটি আবার সিল করা দরকার।
সিলযুক্ত ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলি সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করা হলে বায়ু প্রবেশ করতে পারে। ভ্যাকুয়াম সিল করা ব্যাগগুলি ভারী বস্তুর নিচে রাখা উচিত নয়, কারণ এটি সিলগুলি ভেঙে দিতে পারে এবং ব্যাগগুলিতে গর্ত তৈরি করতে পারে। সীলমোহরযুক্ত ব্যাগগুলিকে কোন ধারালো বস্তু বা রুক্ষ পৃষ্ঠের কাছ থেকে দূরে রাখা উচিত, যেমন ছুরি, কাঁচি, কার্ডবোর্ড বক্স বা সঞ্চয়স্থান পাত্রে।
শীতল ও শুষ্ক পরিবেশে বন্ধ থলেগুলি সংরক্ষণ করুন। সরাসরি সূর্যের আলো এবং তাপযুক্ত যন্ত্রপাতির পাশে থলে রাখলে চরম তাপমাত্রার কারণে থলে এবং সীলগুলি দুর্বল হয়ে পড়তে পারে। অতিরিক্ত সুরক্ষা নিশ্চিত করতে ভ্যাকুয়াম সীলযুক্ত থলেগুলি একটি বাক্স বা সংরক্ষণ ডিব্বাতে রাখার বিষয়টি বিবেচনা করুন। থলেগুলি ফুলে ওঠা ইত্যাদি বাতাসের উপস্থিতির লক্ষণ খুঁজে পাওয়ার জন্য প্রতি দুই সপ্তাহ অন্তর সীলযুক্ত থলেগুলি পরীক্ষা করা অন্যান্য জিনিসপত্র নষ্ট হওয়ার আগে ফুটো মেরামত করতে সাহায্য করতে পারে।
EN
