Tyhjiöpussien tiivistämisen säilytysvaihe alkaa oikeiden tyhjiötiivistyspussien valinnalla; jos näin ei tehdä, se voi olla tehottomaa. Kaikki tyhjiötiivistyspussit eivät ole samanlaisia; tyhjiöpussit vaativat riittävän painon, sopivat tiivistereunat, kestävän pussimateriaalin ja läpäisymisen kestävyyden. Tärkeintä on varmistaa, että tiivistetyt pussit ovat elintarvikeluokkaa ja sopivia elintarvikkeiden varastointiin.
Tiettyjä tyhjiötiivistystä varastointipusseja on varustettu monikerroksisella tekniikalla, joka on suunniteltu vähentämään läpäisyalueita ja mikroskooppisia ilmavuotoja. Lisäksi varmista, että tyhjiöpussit on suunniteltu käytettäväksi tyhjiölaiteesi kanssa. Epäyhteensopivien tyhjiötiivistyspussejen käyttö voi johtaa huonoon tiivistykseen ja lisääntyneeseen vuotamiseen. Laadukkaat tyhjiötiivistysvarastopussit voivat maksaa enemmän alussa, mutta ne säästävät sinut vaivasta menetetyn ruoan ja vahingoittuneiden tavaroiden vuoksi.
Yksi tekijä, joka voi johtaa näkyviin vuotoihin tyhjiötiivistyspusseissa, on pöly ja lika, joka kertyy tiivistysosan alueelle. Maitotuotteet tai muut ruoanjäämät tai hiukkaset, jotka voivat olla läsnä pussissa, voivat estää asianmukaisen tyhjiöpussin tiivistämisen. Jotta pussi voidaan tiivistää tyhjiöllä, kaikki jäämät reunoilta tulee pyyhkiä pois puhtaalla ja kuivalla liinalla.
Täydellisen tiivistystekniikan käyttötarkoituksena on vähentää mahdollisuutta ilmavuotojen syntymiseen mahdollisimman paljon. Ensimmäiseksi varmista, että pussi on asennettu oikein tyhjiötiivistimeen. Useimmissa tiivisteissä on opasviiva, joka osoittaa tyhjiöpussin oikean sijainnin. Älä myöskään täytä pussia liikaa; on tärkeää pitää 5–8 cm tyhjää tilaa sisällön yläosan ja pussin suun välillä. Liian täytetyt pussit todennäköisesti venyvät ja aiheuttavat tiivisteen rikkoutumisen.
Anna tiivistimen suorittaa koko tyhjiöntä- ja tiivistysprosessi loppuun asti. Yleisö usein katsoo, että tiivistimen pysäyttäminen ennenaikaisesti säästää aikaa, mutta tämä on perustavanlaatuinen virhe. Jumittunut ilma tai epätäydellinen tiiviste ovat pahin mahdollinen seuraus tällaiselle toiminnalle. Tiivistä pussi ja vedä sen reunasta kevyesti, jotta voit varmistaa, onko se todella tiivitetty. Hissahdusääni tai jännityksen menetys osoittaa, että rako on tiivistettävä uudelleen.
Tiivistetyt tyhjiöpussit voivat sallia ilman tunkeutua sisään, jos niitä ei säilytetä oikein. Tyhjiötiivistettyjä pusseja ei tulisi asettaa painavien esineiden alle, koska tämä voi rikkoa tiivisteet ja aiheuttaa reikiä pusseihin. Tiivistetyt pussit tulisi pitää myös loitolla terävistä esineistä ja karkeista pinnoista, kuten veitsistä, sakseista, pahvilaatikoista tai säilytysastioista.
Säilytä tiiviisti suljettuja pussien viileissä ja kuivissa olosuhteissa. Suora auringonvalo ja lämmitetyn laitteen vieressä säilyttäminen voivat heikentää pusseja ja niiden sulkuosia, koska äärimmäiset lämpötilat vaikuttavat materiaaleihin. Harkitse tyhjiöpussien säilyttämistä laatikossa tai varastointilaatikossa lisäsuojan varmistamiseksi. Tiivistettyjen pussia tulee tarkistaa joka toinen viikko ilman merkkejä, kuten pussien pullistumista, jotta vuodot voidaan korjata ennen kuin muut sisällöt vahingoittuvat.
EN
