রিটর্ট পাউচ হল নমনীয় প্যাকেজিংয়ের এক ধরন; অন্যগুলির মধ্যে রয়েছে মাইলার ব্যাগ এবং ভ্যাকুয়াম ব্যাগ; তবে, এটি উচ্চ তাপমাত্রার অবস্থার জন্য তৈরি করা হয়েছে। রিটর্ট পাউচগুলি খাবার থেকে শুরু করে পোষ্য খাবার পর্যন্ত বিভিন্ন খাদ্য পণ্য প্যাকেজ করার জন্য পছন্দ করা হয়, কারণ এগুলি তীব্র তাপ সহ্য করতে পারে এবং খাবারকে সতেজ এবং খাওয়ার জন্য নিরাপদ রাখতে পারে। স্ন্যাক ব্যাগ এবং চিপস ব্যাগের মতো নয়, যেগুলি উচ্চ তাপমাত্রায় গলে যাওয়া এবং খুলে যাওয়ার প্রবণতা রাখে, রিটর্ট পাউচগুলি অনেক বেশি সহ্য করার জন্য তৈরি করা হয়েছে।
আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন, এই ধরনের পাউচ কতটা তাপ সহ্য করতে পারে? রিটর্ট পাউচ 121 থেকে 135 ডিগ্রি সেলসিয়াস; 250 থেকে 275 ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম। এটি এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিসর যেখানে খাদ্য বাণিজ্যিক স্টেরিলাইজেশনের সময় ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করা যায়। এর অর্থ হল খাদ্য ফ্রিজ ছাড়া কক্ষ তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময় জন্য সংরক্ষণ করা যায়। প্রক্রিয়াকরণকালীন, এই পাউচগুলি 30 থেকে 60 মিনিট পর্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রার সম্মুখীন হয়। সেরা অংশটি হল এই পাউচগুলি খাদ্যের মধ্যে ফুটো, ভাঙন বা ক্ষতি ছাড়াই এই উচ্চ তাপমাত্রার সম্মুখীন হয়।
এগুলি তৈরির জন্য ব্যবহৃত উপকরণগুলি উচ্চ তাপ ধরে রাখতে সাহায্য করে। রিটর্ট পাউচগুলি রোল ফিল্ম বা স্পাউট পাউচে পাওয়া ফিল্মের সাদৃশ্যপূর্ণ ফিল্মের বিভিন্ন স্তর দিয়ে তৈরি। তাপ-প্রতিরোধী উপকরণও যুক্ত করা হয়, যেমন একটি শক্তিশালী প্লাস্টিক যা ছিঁড়ে যাওয়া প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, আদ্রতা এবং অক্সিজেন বাধা দেওয়ার মতো মাইলার-এর মতো স্তর এবং তাপ সিলযুক্ত স্তর যা উচ্চ তাপমাত্রায় তাদের শক্তি ধরে রাখে। এই নির্দিষ্ট গঠনটি স্টেরিলাইজেশন চলাকালীন উচ্চ তাপমাত্রা এবং চাপ সহ্য করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা নিয়মিত চা বা কফি ব্যাগের পক্ষে অসম্ভব।
এই ধরনের পাউচগুলি দৈনিক পরিধান এবং ক্ষয়ক্ষতি সহ্য করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু পাউচ মাইক্রোওয়েভ ব্যাগের মতো মাইক্রোওয়েভে ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। মাইক্রোওয়েভে রাখা হলে, যে রিটর্ট পাউচগুলিতে স্টু বা চাল রয়েছে, সেগুলি তাপন নির্দেশাবলী অনুসরণ করলে গলে না বা ক্ষতিকারক টক্সিন নির্গত হয় না। এগুলি তাপে কাঠামোহীন হওয়ার প্রবণতা থাকা তামাক বা উপহার ব্যাগের মতো অন্যান্য পণ্যগুলির চেয়ে এগুলি আরও ভালো প্রতিরোধ প্রদর্শন করে।
রিটর্টগুলি অন্যান্য নমনীয় প্যাকেজিংয়ের সঙ্গে কীভাবে প্রতিযোগিতা করে? এটি বিবেচনা করুন: যদিও ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলি চমৎকার বায়ু-সীল বৈশিষ্ট্য দেয়, তবে তারা রিটর্ট পাউচের তীব্র তাপ সহ্য করতে পারবে না। এছাড়াও, শিশু প্রতিরোধী ব্যাগগুলি তাপ সহনশীলতার চেয়ে নিরাপত্তার উপর জোর দেয়। যদিও পোষা প্রাণীর খাবারের ব্যাগগুলি শক্ত উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয়, তবে সেগুলি জীবাণুমুক্তকরণের সম্মুখীন হতে পারে না। সুতরাং, প্রসারযোগ্য এবং মাইক্রোওয়েভে ব্যবহারযোগ্য পাউচগুলি সেরা নমনীয় প্যাকেজিং।
রিটর্ট পাউচ নিয়ে কাজ করার সময়, প্রথমে যা পরীক্ষা করা উচিত তা হল তাপমাত্রা রেটিং। বিভিন্ন প্রস্তুতকারকদের তাপমাত্রা স্কেল ভিন্ন হয়, তাই নিশ্চিত করুন যে পাউচটি সেই তাপমাত্রার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ যা পণ্যটি সহ্য করবে। এছাড়াও অন্যান্য প্রয়োজনীয়তা যেমন মাইক্রোওয়েভ নিরাপত্তা, আলোক রোধকরণ (যেমন কিছু কফি ব্যাগের মতো) ইত্যাদি বিবেচনা করুন। সঠিক প্যাকেজিং প্রস্তুতকারক আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী আপনার জন্য সেরা সমাধান খুঁজে পেতে আপনাকে পরামর্শ দেবে।
EN
